在養殖鴿子的過(guò)程中，很多人都會(huì )覺(jué)得鴿子糞便不知道如何處理，有時(shí)也就只能隨便堆放在一起，或者是放在田間，用作農家肥使用。其實(shí)鴿子的糞便是含有一定的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素，可除了作化肥還能用作飼料。
鴿糞是所有常規畜禽糞便中營(yíng)養價(jià)值高的，因為鴿腸子相對于牛羊鵝豬而言太短，食物在腸道中逗留的時(shí)間不長(cháng)，所以鴿飼料的養分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分從直腸排出體外，終造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%，總氨基酸8%，且各種氨基酸比較平衡，此外，還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。
鴿子糞的用處除了可以當有機肥使用外，其它的用處還有很多，由于鴿子糞的營(yíng)養價(jià)值高，加入一些粗糧通過(guò)發(fā)酵，除了可以當做豬飼料時(shí)使用外，用處還有很多:可以用來(lái)養魚(yú)養蝦，對池塘的水源也不會(huì )造成污染，還能增加水的營(yíng)養成分;經(jīng)過(guò)發(fā)酵的鴿子糞也可以用來(lái)種植各種花卉，沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的鴿子糞不同對花卉直接肥，會(huì )把花卉的根莖燒死;也可以用來(lái)養殖蚯蚓黃花蟲(chóng)等用途。
鴿糞在發(fā)酵處理過(guò)程中，伴隨著(zhù)微生物的大量快速繁殖和一系列復雜的生化反應過(guò)程，微生物在繁殖過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量的代謝物質(zhì)（如酶、激素、抗生素，這些物質(zhì)是生物體本身自然所產(chǎn)生的，不是外來(lái)的化學(xué)激素抗生素，只有好處而無(wú)任何毒副作用），其中激素可刺激作物快速生長(cháng)發(fā)育；而抗生素則能明顯抑制土傳病菌的傳播，提高作物抗病、抗逆性能。
由于一般物料生產(chǎn)周期僅3―7天，盡可能地避免了有機物料中的養分的流失，加上微生物的作用，把一些作物難以吸收利用的物質(zhì)（如難溶的磷鉀礦物質(zhì)）、纖維素木質(zhì)素轉化成可被作物吸收利用的養分，肥效比不發(fā)酵要好得多。
，準備足夠的鴿子糞、玉米粉15%、麥麩5%、金寶貝飼料發(fā)酵劑1‰左右，再加水攪拌，充分的與鴿子糞混勻，使總物料的含水量控制在60~65%左右。后在上層覆蓋保溫草簾，發(fā)酵過(guò)程中要注意避雨，當發(fā)酵料的內部溫度達到50-60°C以上時(shí)翻倒1次即可。當鴿子糞呈黃綠色無(wú)臭味而略帶酒香味時(shí)，表明發(fā)酵基本完成，即可飼喂。
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