| 供應商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 10.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 奶精廠(chǎng)家,浙江奶精,奶精廠(chǎng)家用途,奶精廠(chǎng)家用途 |
| 所在地 | 陜西西安高新區創(chuàng )新工業(yè)園 |
6年
一般植脂末生產(chǎn)業(yè)者在產(chǎn)品型錄上的更多是機能與應用,絕不會(huì )出現營(yíng)養或可以取代奶粉等的聲明。植脂末作為絕大多數應用在休閑飲品、副食品的范疇上,本來(lái)就不適合以營(yíng)養當標準來(lái)檢驗它,就如同用營(yíng)養標準去檢驗糖果、可樂(lè )是一個(gè)道理。
而通過(guò)催化反應,在部分不飽和鍵上加氫使之飽和,則可以提高植物油的熔點(diǎn),從而增加油的穩定性和在食品加工中的應用性能。氫化油正好有利于奶精的生產(chǎn),所以一度獲得了廣泛使用,”植脂末“的名稱(chēng)也由此而來(lái)。
如果奶精只是作為咖啡增白劑使用的話(huà),人體每天的攝入量很難超過(guò)2克;因此目前美國市場(chǎng)上的奶精依然有很多是用氫化油生產(chǎn)的。如果把奶精沖水喝或者當原料來(lái)制作其他食品,那么就有可能攝入太多的反式脂肪酸,對人體不益。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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