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阜新維生素C鈉廠(chǎng)家電話(huà)

更新時(shí)間1:2025-09-15 信息編號:cb38lt3ro8882e 舉報維權
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供應商 山東思揚生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 34.00
型號 25kg*1
保質(zhì)期 24
關(guān)鍵詞 維生素C鈉廠(chǎng)家電話(huà),阜新維生素C鈉,維生素C鈉廠(chǎng)家電話(huà),維生素C鈉廠(chǎng)家電話(huà)
所在地 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細介紹

性狀:白色至黃白色結晶或結晶性粉末,無(wú)臭或幾乎無(wú)臭,味微咸。干燥狀態(tài)下比較穩定,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉深。分解溫度(熔點(diǎn))高達218℃,熔融時(shí)同時(shí)分解。極易溶于水,微溶于甲醇,極難溶于乙醇,不溶于氯仿和*。水溶液呈弱堿性。pH6.0時(shí),其水溶液不穩定并很快被氧化。由于本品具有強還原性,對氧化劑不穩定,其水溶液在室溫下也很快被氧化。

維生素C鈉可用于維生素c補充,作用與抗壞血酸相同,但由于是鈉鹽,所以性能更穩定,同時(shí)不再有維生素c的強酸性,可以與多種同時(shí)服用,更優(yōu)于維生素c。

維生素C鋼簡(jiǎn)介
CAS號: 134-03-2
分子式: C6H7Na06
分子量: 198.11
別 名: 維生素C鈉,L-抗壞血酸鈉

干燥狀態(tài)下穩定,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉深。極難溶于乙醇。比L-抗壞血酸易溶于水(62g/100ml),不溶于氯仿。在酸性條件下,可形成異抗壞血酸。

抗氧化劑;護色劑。防腐保鮮劑??捎糜诳蓮V泛用于預制肉制品、啤酒、蔬菜罐頭、水果罐頭、果汁飲料、茶飲料果醬、冷凍魚(yú)、糖果用香精,半固體復合調味劑,甜汁或者甜醬等多種食品生產(chǎn)中,發(fā)揮其護色、抗氧化等功能。

冷凍魚(yú)蝦:保持色澤,防止魚(yú)表面氧化產(chǎn)生腐臭味。啤酒及葡萄酒:在發(fā)酵后加入,防止異味和混濁,保持色香味,防止二次發(fā)酵;果汁及醬類(lèi):

所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養強化劑

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