| 供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 34.00元 |
| 型號 | 25kg*1 |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 關(guān)鍵詞 | 維生素C鈉廠(chǎng)家電話(huà),淮南維生素C鈉,維生素C鈉廠(chǎng)家電話(huà),維生素C鈉廠(chǎng)家電話(huà) |
| 所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
英文名：L-Ascorbic Acid Sodium Salt
化學(xué)式：C6H7NaO6
分子量：198.11
CAS登錄號：134-03-2
性 狀: 白色結晶性粉末，無(wú)臭，味微咸，易溶于水，分解溫度218，常溫下溶解度為16g/100mlh2o，2％的水溶液ph為6.58.0，水溶液易被空氣氧化，微量的金屬離子、熱、光均可以加速其氧化。干燥狀態(tài)下穩定，吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉深。極難溶于乙醇。
維生素C鋼簡(jiǎn)介
CAS號: 134-03-2
分子式: C6H7Na06
分子量: 198.11
別 名: 維生素C鈉，L-抗壞血酸鈉
中文名:維生素C鈉
外文名:Vitamin C sodium
中文名稱(chēng):維生素C鈉
中文別名:抗壞血酸鈉;L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯鈉;L-抗壞血酸鈉
英文名稱(chēng):L-Ascorbic Acid Sodium Salt
抗氧化劑;護色劑。防腐保鮮劑?？捎糜诳蓮V泛用于預制肉制品、啤酒、蔬菜罐頭、水果罐頭、果汁飲料、茶飲料果醬、冷凍魚(yú)、糖果用香精,半固體復合調味劑,甜汁或者甜醬等多種食品生產(chǎn)中,發(fā)揮其護色、抗氧化等功能。
在肉制品中:作為發(fā)色助劑,保持色澤,防止亞硝酸類(lèi)形成,改善口味,切口不易退色。腌制咸菜:保持色澤,改善口味。
性狀:白色至黃白色結晶或結晶性粉末,無(wú)臭或幾乎無(wú)臭,味微咸。干燥狀態(tài)下比較穩定,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉深。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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DL-蛋氨酸廠(chǎng)家
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