單辛酸甘油酯為無(wú)色至淡黃色的透明液體，無(wú)臭，略帶椰香氣味。不溶于水，但可以與水振搖后分散。同時(shí)，它易溶于乙醇、乙酸乙酯、氯仿等有機溶劑。

在這些領(lǐng)域，單辛酸甘油酯主要用作乳化劑、穩定劑、消泡劑和淀粉劑等。它可以在不同的工業(yè)過(guò)程中幫助改善產(chǎn)品的穩定性和品質(zhì)。然而，具體的用法和用量可能因應用領(lǐng)域和產(chǎn)品類(lèi)型的不同而有所差異。

性狀：?jiǎn)涡了岣视王榈S色或淺淡黃色透明液體，無(wú)臭，略帶椰香氣味。其化學(xué)結構有α-型和β-型，一般是兩種構型的混合物，其中以α-型為主。

在紡織行業(yè)，單辛酸甘油酯可能用作某些紡織品的助劑或添加劑，但具體用途和用法用量需根據紡織品的種類(lèi)和工藝要求來(lái)確定。

食品添加劑：?jiǎn)涡了岣视王ピ谑称诽砑觿╊I(lǐng)域具有防腐和乳化雙重功能。它可以作為防腐劑，對革蘭氏菌、霉菌、酵母等微生物有抑制作用；

同時(shí)，其優(yōu)良的乳化性能有助于穩定食品形態(tài)、改善組織結構。在生濕面制品（如面條、餃子皮等）、糕點(diǎn)、焙烤食品餡料等食品中的使用量為1.0g/kg；在肉灌腸類(lèi)中的使用量為0.5g/kg。

• 

  DL-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家

  24元

  產(chǎn)品名：DL-丙氨酸,DL-丙氨酸廠(chǎng)家,DL-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家,食品級DL-丙氨酸廠(chǎng)家

• 

  舟山醋酸鈉廠(chǎng)家價(jià)格

  10元

  產(chǎn)品名：醋酸鈉

• 

  信陽(yáng)對羥基苯甲酸復合酯鈉廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  73元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸復合酯鈉

• 

  鞍山對羥基苯甲酸甲酯鈉廠(chǎng)家用量

  66元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸甲酯鈉

• 

  營(yíng)口對羥基苯甲酸乙酯鈉廠(chǎng)家用量

  70元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸乙酯鈉

• 

  四平對羥基苯甲酸丙酯鈉廠(chǎng)家用途

  76元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸丙酯鈉

• 

  邯鄲對羥基苯甲酸復合酯廠(chǎng)家用量

  73元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸復合酯

• 

  四平對羥基苯甲酸甲酯廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  58元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸甲酯