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福建堿性蛋白酶廠(chǎng)家使用方法

更新時(shí)間1:2025-09-11 信息編號:c7p78cfm8b28a 舉報維權
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供應商 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 55.00
關(guān)鍵詞 福建堿性蛋白酶,堿性蛋白酶廠(chǎng)家用量,堿性蛋白酶廠(chǎng)家,堿性蛋白酶廠(chǎng)家生產(chǎn)
所在地 陜西西安高新區創(chuàng )新工業(yè)園
張經(jīng)理
򈊡򈊥򈊥򈊢򈊩򈊠򈊢򈊦򈊣򈊢򈊡 2709392183

6年

產(chǎn)品詳細介紹

堿性蛋白酶應用領(lǐng)域:洗滌劑、制革、絲綢、飼料、食品等。

主要應用領(lǐng)域:洗滌劑、制革、絲綢、飼料、醫藥、食品、環(huán)保等

果膠酶包括兩類(lèi),一類(lèi)能催化果膠解聚,另一類(lèi)能催化果膠分子中的酯水解。其中催化果膠物質(zhì)解聚的酶分為作用于果膠的酶(聚甲基半乳糖、醛酸酶、醛酸裂解酶或者果膠裂解酶)和作用于果膠酸的酶(聚半乳糖醛酸酶、聚半乳糖醛酸裂解酶或者果膠酸裂解酶)。催化果膠分子中酯水解的酶有果膠酯酶和果膠?;饷?br/>
中國已批準使用于食品工業(yè)的酶制劑有α-淀粉酶、糖化酶、固定化葡萄糖異構酶、木瓜蛋白酶、果膠酶、β-葡聚糖酶、葡萄氧化酶、α-乙酰乳酸脫氨酶 [4] 等,主要應用于果蔬加工、焙烤、乳制品加工等方面。

所屬分類(lèi):食品添加劑/酶制劑

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