供應商 | 上??禒桋r餐飲管理服務(wù)有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價(jià) | 人民幣 15.00元每千克 |
關(guān)鍵詞 | 鹽城濱海蔬菜配送,配送蔬菜價(jià)格,鹽城濱海生鮮配送,蔬菜配送 |
所在地 | 上海嘉定 |
3年
鹽城濱海商務(wù)樓食堂承包的價(jià)格配送蔬菜價(jià)格
上??禒桋r餐飲服務(wù)有限公司是一家從事食堂承包服務(wù)、食堂托管、餐廳承包,團餐等服務(wù)的餐飲公司,服于企業(yè)工廠(chǎng)、工地食堂、單位、學(xué)校、等企事業(yè)單位,服務(wù)地域上海、浙江、江蘇、安徽等地。對大中小型企業(yè)食堂承包,有著(zhù)豐富的經(jīng)營(yíng),食堂特,并有一整套食堂承包方案和食堂衛生制度,我們針對企業(yè)員工的飲食習慣將制定出營(yíng)養健康合理的膳食,讓更多的顧客滿(mǎn)意。雨億秉承“客戶(hù)至上、誠信為本、精益求精、熱忱服務(wù)”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,以來(lái)自不同地域不同企業(yè)飲食文化的客戶(hù)需求,配合企業(yè)的發(fā)展、協(xié)助企業(yè)控制成本、員工福利及企業(yè)員工歸屬感。
鹽城濱海商務(wù)樓食堂承包
目前企業(yè)包餐已經(jīng)成為了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的一種常態(tài)。而許多企業(yè)為了能追趕上時(shí)代的腳步也紛紛開(kāi)啟企業(yè)包餐,但他們都是自己經(jīng)營(yíng)來(lái)實(shí)現員工食堂,往往發(fā)現結果不盡人意。自營(yíng)企業(yè)包餐成本高,人員不易,并且也加大了企業(yè)的工作量。所以,更多的企業(yè)會(huì )把食堂托管出去,讓的食堂承包公司來(lái)食堂。那么除了以上的幫助,食堂承包還能幫助企業(yè)怎樣食堂呢?康爾鮮這就逐一介紹。
一、成本
由于的食堂承包公司擁有著(zhù)自己的種植基地和養殖農場(chǎng),他們能以更低的價(jià)格采購到需要的食材。這比企業(yè)自己采購食材要節省得多,還能健康。而且因為是食堂承包公司來(lái)為員工發(fā)工資,節省了企業(yè)需要為員工辦理的種種福利,在后勤這方面,能更加節省資金,而且統一規范化的也企業(yè)的壓力。
二、食品多樣
新忠寶每餐提供10款以上不同價(jià)位、不同檔次、不同口味的菜式,就餐人員可根據個(gè)人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數量和品種的,豐儉隨意,員工多元化的組合。而且還會(huì )設立提供不同口味、不同類(lèi)型的特色檔口,提供各類(lèi)中西式特色快餐,如蓋澆飯、小砂鍋、煲仔飯、套餐飯、美味小食店、點(diǎn)心面食等各式精美菜肴及粵、湘、川等特色風(fēng)味菜。讓企業(yè)員工每天不重樣。
三、營(yíng)養均衡
的食堂承包公司會(huì )根據地域特色和季節變化,提出一個(gè)較的平衡膳食,調和人體新陳代謝。新忠寶還會(huì )以不同食品的營(yíng)養學(xué)研究為基礎,合理安排好您的日常膳食,注重食物的營(yíng)養搭配、科學(xué)烹飪,人體均衡營(yíng)養的需要。而且還具備營(yíng)養師幫助企業(yè)建立備餐規則,倡導低脂烹飪,推廣應季蒸菜的選用,根據不同目標顧客群的能量需求來(lái)調節菜品份量和每一種配搭食材的使用量。
的食堂承包公司,通過(guò)的餐飲人員,從多方面入手進(jìn)行食堂承包。對于企業(yè)而言,選擇有實(shí)力的食堂承包商顯得尤為重要。這里是康爾鮮餐飲公司,我司與企業(yè)和各大高校保持良好的合作關(guān)系,10年飯堂承包與食材配送為您提供滿(mǎn)意的服務(wù)方案。
鹽城濱海商務(wù)樓食堂承包的價(jià)格配送蔬菜價(jià)格
企業(yè)公司承包食堂設備有哪些規定?食堂的設施設備布局應當合理,應有相對的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場(chǎng)所及用餐場(chǎng)所,而且為設備使用壽命,確保設備和人身安全、定食堂設備規定.
一、食堂加工操作間
1、墻壁應有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙;
2、地面應由防水、防滑、、易清洗的材料建造,具有一定坡度,易于清洗與排水;
3、配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠,污水排放和符合衛生要求的存放廢棄物的設施和設備;
4、食堂應當有用耐磨損、易清洗的材料制造或建成的餐飲具洗刷、池等清洗設施設備。采用化,具備2個(gè)以上的水池,并不得與清洗蔬菜、肉類(lèi)等的設施設備混用。
5、餐飲具使用前洗凈、,符合有關(guān)衛生。未餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。
6、后的餐飲具貯存在餐飲具保潔柜內備用。已和餐飲具應分開(kāi)存放,并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐飲具保潔柜應當定期清洗、保持潔凈。
7、餐飲具所使用的洗滌、劑符合衛生或要求。洗滌、劑有固定的存放場(chǎng)所(櫥柜),并有明顯的標記。
8、食堂用餐場(chǎng)所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來(lái)水裝置。
二、食堂蒸汽設備
1、為確保安全,專(zhuān)人,不經(jīng)批準他人不得使用。
2、凡使用人員,了解設備的性能、額定氣壓和操作規程。
3、搞好設備、衛生。
4、工作中發(fā)現問(wèn)題,應先關(guān)進(jìn)氣閥門(mén),后開(kāi)高壓閥,放氣后再檢修,凡有破損或失靈,應立即停止使用。
5、裝入食品或物品,不得超過(guò)規定數量,以防止氣流堵塞出現意外。
6、勤擦洗,保持設備清潔和食品衛生。
三、食堂生加工類(lèi)設備
1、為設備的使用及安全,對各類(lèi)設備要責成專(zhuān)人使用,
2、使用設備的人員,一律不準戴手套操作機器,志將長(cháng)發(fā)盤(pán)進(jìn)工作帽內,不準戴飾物工作。機器沒(méi)停穩前不得把手機內。
3、開(kāi)機前,應先擦干手再按電門(mén);以免發(fā)生觸電事故。
4、使用時(shí)應先檢查試機,不得超負荷操作,以免損壞機器設備。
5、工作結束要及時(shí)清洗干凈,蓋好防塵罩,以免設備生銹和污染。
6、離開(kāi)崗位時(shí),應將工具放回原位,切斷電源后方可離開(kāi)。
四、冷藏設備
1、由保管員或責成專(zhuān)人使用,和。
2、勤檢查、勤清洗,保持清潔衛生,防止設備生銹。
3、每月清理冰箱一次,防止異味。
4、合理使用設備,做到定時(shí)存、取,不隨意開(kāi)關(guān)
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