草莓苗是草莓的種苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、風(fēng)梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類(lèi)果樹(shù)，原產(chǎn)歐洲，本世紀初傳入我國而華夏。草莓外觀(guān)呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營(yíng)養豐富，故有“水果皇后”之美譽(yù)。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復葉，小葉3片，橢圓形。初夏開(kāi)花，聚傘花序，花白色或略帶紅色?；ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。

草莓的幼苗決定草莓的品質(zhì)
草莓苗的好壞，葉子的顏色也是其中的一個(gè)判斷標準，要選擇葉片厚且顏色濃綠的，沒(méi)有黃薄及脫落現象的，如果母苗葉片萎縮畸形，有花癍，則是有病毒病的表現。除此之外，對母苗的葉柄、髓心、根基部也要好好的檢查。

大棚草莓的適時(shí)采摘
采收。草莓苗開(kāi)花、坐果到漿果著(zhù)色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后，應分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓3000斤以上。
大棚草莓果實(shí)以鮮食為主，在70％以上果面呈紅色時(shí)方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實(shí)8－9成熟時(shí)采收。早春過(guò)后溫度回升，采收期可適當提前。采摘應在上午8―10時(shí)或下午4－6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時(shí)要分級盛放并包裝。

如何澆水，就是極有講究的一件事情：移栽草莓苗幾天澆水？
移植后次澆水要澆透
剛移栽的草莓苗，如果種法不正確，確實(shí)很難存活，為了提高它的成活率，一些竅門(mén)還是極有必要了解的。
栽種的時(shí)候，還要注意，不要種的太深了。根部埋土里就可以了。栽種之后，澆足水，然后就要少澆水，這個(gè)時(shí)候根系不發(fā)達和穩固，澆多了水也吸收不了，水多了的話(huà)，從葉子下面的莖那里容易爛掉，無(wú)法成活。也就是說(shuō)，次澆水一定要澆透，然后等干了以后再澆水。
如果是在夏季剛種的草莓苗，還需要遮陽(yáng)：夏秋季陽(yáng)光強烈，空氣干燥，蒸發(fā)量大，新技根少，所吸收的水分不能滿(mǎn)足新樁所需，需進(jìn)行遮陽(yáng)，達到水分供求平衡。

為使草莓苗正常生長(cháng)，安全越夏，要經(jīng)常澆(灌)水，保持苗地土壤濕潤。要求水灌至到畦溝的3/2，不能淹沒(méi)畦面，苗地全部濕潤后及時(shí)排水，不能長(cháng)時(shí)間把苗地泡在水中。澆(灌)水時(shí)間以傍晚為宜。在連續天晴的情況下，視地塊的實(shí)際情況，一般要求3～-5天澆灌一次。為避免陽(yáng)光直射造成高溫灼傷子苗和匍匐莖，引發(fā)葉斑病、炭疽病等病害的暴發(fā)，尤其是“紅頰”品種搭遮蔭棚保護。保持苗地土壤疏松，及時(shí)撥(除)雜草，發(fā)現末生根的子苗，應及時(shí)培土，促進(jìn)生根。對苗數不足苗地，可用2%人糞尿或0.3%復進(jìn)行澆施，7～10天一次，可連續使用，施肥時(shí)間應掌握在傍晚為好，以防肥害。

草莓苗的養護管理技巧
1、田間除草：防除雜草是提高草莓產(chǎn)量的總要方法，田間除草一般采用人工除草，覆膜壓草，輪作換茬等綜合措施。
2、施肥方法：草莓的生長(cháng)周期比較長(cháng)，需要多次地下追肥和葉面噴肥才可以維持生長(cháng)。地下追肥每年4～6次。葉面噴肥每20天左右噴1次，以氮磷鉀復為主。切忌把肥料撒在草莓心內，以免幼葉。
3、澆水方法：每次追肥后應該及時(shí)澆水，干旱年份生長(cháng)季節多澆幾次水，使土壤含水量保持在田間大持水量的70～80%。草莓不耐澇，雨季要注意排水。
4、疏花疏果：栽植后60天即可開(kāi)花結果。春天定植的幼苗，苗子長(cháng)得好長(cháng)得壯才能結出又大又甜的果實(shí)。早期及時(shí)疏除花苗、匍匐莖，待苗冠幅長(cháng)至30～40厘米時(shí)再留花結果。
5、合理整枝：生長(cháng)季節不斷摘除匍匐莖，合理摘除匍匐莖，可使草莓增產(chǎn)20%左右。四季草莓一年四季都要不斷摘除下部老葉，促進(jìn)上部新葉和新莖生長(cháng)。
6、果實(shí)墊草：果實(shí)長(cháng)大后，易被泥土污染，需要在底部墊草。未采取地膜覆蓋的草莓園應在開(kāi)花2～3周后，在草莓株叢間鋪草墊于果實(shí)下面，或把草秸圍成草圈，把果實(shí)放在草圈上。
7、冬季管理：四季草莓只要溫度適宜，可周年開(kāi)花結果。因此生產(chǎn)上春、夏、秋可以露地栽培。10月中下旬，當氣溫降至5～7℃時(shí)，要及時(shí)扣棚，以其連續開(kāi)花結果。棚內管理與一般草莓相同。
8、及時(shí)更新：栽后第3年病蟲(chóng)害發(fā)生多，一般要2～3年更新一次才行，露地栽培以?xún)赡暌辉暂^為適宜。

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