| 供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 950.00元 |
| 型號 | 25kg*1 |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 番茄紅素廠(chǎng)家,合肥番茄紅素,番茄紅素廠(chǎng)家用途,番茄紅素廠(chǎng)家 |
| 所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
番茄紅素（lycopene）是成熟番茄的主要色素，是一種不含氧的類(lèi)胡蘿卜素。1873年Hartsen從漿果薯蕷TamuscommunisL.中分離出這種紅色晶體。1913年Schunk發(fā)現這種物質(zhì)和胡蘿卜素的不同，將其命名為lycopene，使用至今。
番茄紅素是植物中所含的一種色素。主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中。它是目前在自然界的植物中被發(fā)現的*抗氧化劑之一。
科學(xué)證明，人體內的單線(xiàn)態(tài)氧和氧自由基是侵害人體自身*的罪魁禍首。番茄紅素清除自由基的功效遠勝于其他類(lèi)胡蘿卜素和維生素E，其淬滅單線(xiàn)態(tài)氧速率常數是維生素E的100倍。
【產(chǎn)品名稱(chēng)】:番茄紅素
【英文名】:lycopene
【提取部位】:茄科植物番茄的新鮮果實(shí)。
【主要成分】:番茄紅素
除了植物中具有番茄紅素等類(lèi)胡蘿卜素以外,一些微生物,如紅法夫酵母,藻類(lèi),成團泛菌的某些種等都可以產(chǎn)生類(lèi)胡蘿卜素,特別是紅發(fā)夫酵母和綠藻,的蝦青素產(chǎn)量相對較高,今年來(lái)對酵母和大腸桿菌的遺傳改造也使得本省不產(chǎn)類(lèi)胡蘿卜素的微生物可以進(jìn)行這類(lèi)物質(zhì)的合成。
食品營(yíng)養強化初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強化總的目的是人們在各生長(cháng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營(yíng)養，滿(mǎn)足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類(lèi)的健康水平。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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