供應商 | 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價(jià) | 人民幣 23.00元 |
關(guān)鍵詞 | 異麥芽酮糖醇廠(chǎng)家報價(jià),豐臺異麥芽酮糖醇,異麥芽酮糖醇廠(chǎng)家電話(huà),異麥芽酮糖醇廠(chǎng)家用量 |
所在地 | 陜西西安高新區工業(yè)園 |
4年
在焙烤食品中,可按1:1的比例代替蔗糖,一般不需要改變傳統配方。若褐變太淺,可適當提高焙烤溫度或添加少量果糖。
異麥芽酮糖醇在農業(yè)領(lǐng)域的應用也相對較少。然而,作為一種天然糖類(lèi),它可能在農業(yè)生物技術(shù)或植物營(yíng)養方面有一定的研究?jì)r(jià)值和應用潛力。但具體的應用和效果尚需進(jìn)一步驗證。
分子式:C12H24O11(無(wú)水形式);也有資料提到其帶結晶水形式為C12H24O11·2H2O,但通常討論的是無(wú)水形式。
它是由蔗糖通過(guò)酶法轉化和催化加氫制得,具有低熱量、低吸濕性、高穩定性、非齲齒性等特點(diǎn),是近年來(lái)國際上新興的一種功能性糖醇。
物理狀態(tài):白色無(wú)臭結晶。
甜度:約為蔗糖的45%~65%。
溶解性:溶于水,其在水中的溶解度室溫時(shí)低于蔗糖,升溫后可接近蔗糖,不溶于乙醇。
用法:異麥芽酮糖醇可以單使用,也可以與其他甜味劑合用,具有協(xié)同作用,并能掩蓋某些高甜度甜味劑的不良后味。
長(cháng)寧菊粉廠(chǎng)家價(jià)格
34元
產(chǎn)品名:菊粉
江門(mén)麥芽糖醇廠(chǎng)家直銷(xiāo)
12元
產(chǎn)品名:麥芽糖醇
平谷麥芽糖粉廠(chǎng)家生產(chǎn)
14元
產(chǎn)品名:麥芽糖粉
新余D-核糖廠(chǎng)家用途
66元
產(chǎn)品名:D-核糖
新余D-木糖廠(chǎng)家生產(chǎn)
18元
產(chǎn)品名:D-木糖
韶關(guān)D-木糖廠(chǎng)家電話(huà)
60元
產(chǎn)品名:L-阿拉伯糖
營(yíng)口阿斯巴甜廠(chǎng)家用量
110元
產(chǎn)品名:阿斯巴甜
六安安賽蜜廠(chǎng)家價(jià)格
65元
產(chǎn)品名:安賽蜜