維生素Ｅ又叫生育酚，它不易因熱或堿被破壞，但容易被氧化，故可用作抗氧化劑，以保護其他物質(zhì)免受氧化破壞。 維 生素Ｅ在家畜體內參與核酸的代謝和調整蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的代謝；維生素Ｅ的抗氧化性質(zhì)可防止家畜體內不飽和脂肪酸氧化，因而它是*正常 進(jìn)行的重要生物學(xué)物質(zhì)

維生素E用途：營(yíng)養增加劑；抗氧化劑。用于油脂、奶油或使用此類(lèi)油脂的食品，作為抗氧化劑?？捎玫獨庵脫Q密封包裝。產(chǎn)品適用于冷凍干燥蔬菜加工（0.1-0.3％） 、冷凍干燥肉制品（0.2-0.5％）、鹽漬魚(yú)類(lèi)制品加工（0.05-0.1％）、即食面類(lèi)產(chǎn)品加工（0.05-0.1％）等行業(yè)。

天然維生素E

分子式:C31H52O3

分子量:472.75

物化性質(zhì): 白色或類(lèi)白色粉末或顆粒,。

適用范圍:食品添加劑、飼料添加劑、保健食品。

富含維生素E的食物有:果蔬、堅果、瘦肉、乳類(lèi)、蛋類(lèi)、壓榨植物油等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍、萵苣、山藥、甘薯。堅果包括杏仁、榛子和胡桃。壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等。此外,紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚(yú)肝油都有一定含量的維生素E,含量為豐富的是小麥胚芽。

性 狀：dl-α-生育酚為淡黃色至黃褐色黏稠液體，基本無(wú)臭，無(wú)味。在沒(méi)有空氣氧化的條件下，對堿、熱均穩定，對紫外線(xiàn)不穩定，色澤漸變深。在100以下對酸無(wú)反應。在空氣中易氧化成醌式結構而呈現暗紅色。鐵鹽及銀鹽均可使氧化反應加快，可作為氧化劑。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于植物油。

人類(lèi)的天然食物，幾乎沒(méi)有一種單純食物可以滿(mǎn)足人體的全部營(yíng)養需要，由于各國人民的膳食習慣，地區的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營(yíng)養素，往往會(huì )出現某些營(yíng)養上的缺陷。根據營(yíng)養調查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區常有維生素C缺乏，而內地往往缺碘。這些問(wèn)題如能在當地的基礎膳食中有的放矢地通過(guò)營(yíng)養強化來(lái)解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強人體體質(zhì)。

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  沙坪壩赤蘚糖醇廠(chǎng)家用量

  10元

  產(chǎn)品名：赤蘚糖醇

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  三亞低聚半乳糖廠(chǎng)家電話(huà)

  30元

  產(chǎn)品名：低聚半乳糖

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  衢州低聚果糖廠(chǎng)家用途

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

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  隨州低聚木糖廠(chǎng)家用量

  65元

  產(chǎn)品名：低聚木糖

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  阜新低聚異麥芽糖廠(chǎng)家電話(huà)

  12元

  產(chǎn)品名：低聚異麥芽糖

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  渝中甘露寡糖廠(chǎng)家用量

  160元

  產(chǎn)品名：甘露寡糖

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  虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

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  黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結晶果糖