水蘇糖（Stachyose），也被稱(chēng)為水蘇四糖，是一種天然存在的功能性低聚糖。它是由半乳糖、果糖和葡萄糖通過(guò)特定糖苷鍵連接而成的四糖。

水蘇糖為白色粉末狀物質(zhì)，微甜，甜度約為蔗糖的22%，口感清爽無(wú)異味。它易溶于水，但不溶于乙醚、乙醇等有機溶劑。

水蘇糖具有良好的熱穩定性和保濕性，能夠在高溫下保持其結構不變，且吸濕性適中。此外，水蘇糖還具有一定的著(zhù)色性，在高溫條件下（如80℃以上）能夠賦予食品誘人的焦黃色。

應用：水蘇糖在農業(yè)領(lǐng)域的應用主要體現在植物生長(cháng)調節方面。它可以作為植物生長(cháng)促進(jìn)劑使用，通過(guò)調節植物體內的生理代謝過(guò)程來(lái)促進(jìn)植物的生長(cháng)和發(fā)育。

應用：在飼料行業(yè)中，水蘇糖可作為動(dòng)物飼料添加劑使用。它能夠為動(dòng)物提供必要的營(yíng)養物質(zhì)和能量來(lái)源，同時(shí)有助于改善動(dòng)物的腸道健康和提高飼料利用率。

用途：水蘇糖作為一種天然的甜味劑，被廣泛應用于飲料、糖果、糕點(diǎn)等食品中。它不僅能提供甜味，還能改善食品的口感和質(zhì)地。

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  10元

  產(chǎn)品名：赤蘚糖醇

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  30元

  產(chǎn)品名：低聚半乳糖

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  衢州低聚果糖廠(chǎng)家用途

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

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  產(chǎn)品名：低聚木糖

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  產(chǎn)品名：低聚異麥芽糖

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