海棠樹(shù)可觀(guān)果又可食用,近年來(lái)越來(lái)越多得用在了風(fēng)景綠化上.成為別墅,公園,園林等處一道亮麗得風(fēng)景線(xiàn). 八棱果實(shí)色澤鮮紅奪目，果形美觀(guān)果肉品質(zhì)好，果香馥郁，鮮食酸甜香脆，個(gè)大皮薄，單果重8-14克，果實(shí)扁圓有明顯6-8條棱起，因此得名。

海棠果鮮食酸甜可口，切片曬干后，即可直接食用，亦可加蔗糖等輔料，做成休閑食品，夏季泡水飲用，不僅具有濃郁的味，而且可以清熱、瀉火、健脾、開(kāi)胃，是兒童和中老年人十分喜愛(ài)的飲品。除了鮮食、切片加工成干外，還可以加工成汁、飲料、脯、罐頭，也是京、津地區制作冰糖葫蘆的主要原料。

在我們的國家分布比較廣，都有分布，八棱海棠樹(shù)苗，成活率比較高，他對貧瘠的土地仍能頑強地生存，不但特別抗旱，還特別抗澇，而且八棱樹(shù)經(jīng)濟價(jià)值還比較高，八棱果實(shí)不但特別的爽口，而且它的營(yíng)養價(jià)值，它富含多種微量元素和礦物質(zhì)，有預防心腦血管疾病的作用，而且還有開(kāi)胃健脾的作用，果實(shí)的口感好，適合各種年齡段的人食用，所以在我們國家很多地區，都在栽培八棱海棠樹(shù)。

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