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河東水蘇糖廠(chǎng)家報價(jià)

更新時(shí)間1:2025-09-15 信息編號:ba24tf8ggc75b4 舉報維權
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供應商 山東思揚生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 135.00
關(guān)鍵詞 水蘇糖廠(chǎng)家報價(jià),河東水蘇糖,水蘇糖廠(chǎng)家用量,水蘇糖廠(chǎng)家
所在地 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細介紹

食品添加劑生產(chǎn)廠(chǎng)家廠(chǎng)家

水蘇糖(Stachyose),也被稱(chēng)為水蘇四糖,是一種天然存在的功能性低聚糖。它是由半乳糖、果糖和葡萄糖通過(guò)特定糖苷鍵連接而成的四糖。

水蘇糖具有良好的熱穩定性和保濕性,能夠在高溫下保持其結構不變,且吸濕性適中。此外,水蘇糖還具有一定的著(zhù)色性,在高溫條件下(如80℃以上)能夠賦予食品誘人的焦黃色。

應用:水蘇糖可作為甜味劑、穩定劑和保濕劑廣泛應用于各類(lèi)食品中,如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等液體食品,以及糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋等固體食品。

應用:在飼料行業(yè)中,水蘇糖可作為動(dòng)物飼料添加劑使用。它能夠為動(dòng)物提供必要的營(yíng)養物質(zhì)和能量來(lái)源,同時(shí)有助于改善動(dòng)物的腸道健康和提高飼料利用率。

分子式:在不同資料中存在細微差異,但主要形式為C24H42O21(也有資料給出C24H44O22,這可能是由于水合狀態(tài)的不同)。

用法用量:具體用量需根據產(chǎn)品種類(lèi)和配方要求確定。由于水蘇糖的甜度較低,因此在實(shí)際應用中可能需要與其他甜味劑復配使用以達到所需的甜度。

所屬分類(lèi):食品添加劑/甜味劑

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