| 供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 40.00元 |
| 型號 | 25kg*1 |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 維生素C鈣廠(chǎng)家用途,蕪湖維生素C鈣,維生素C鈣廠(chǎng)家,維生素C鈣廠(chǎng)家生產(chǎn) |
| 所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
維生素C鈣
別名：抗壞血酸鈣、VC鈣
CAS：5743-28-2
分子式：C12H18CaO14
分子質(zhì)量：426.3458
中文名稱(chēng)：抗壞血酸鈣
英文名稱(chēng)：(+)-CALCIUM L-ASCORBATE DIHYDRATE；ascorbic acid calcium salt dihydrate；calcium ascorbate,dihydrate；
分子式：C12H14CaO12?2H2O性狀：白色至淺黃色結晶或結晶粉末。無(wú)臭。在水中溶解，在乙醇中微溶，在乙醚中不溶。
應用：主要用作食品抗氧劑，可用于湯、羹類(lèi)食品及肉制品中。添加到食品中不改變原食品味道，能增補食品中易被吸收的鈣，同時(shí)又不失去VC的生理活性。
質(zhì)量標準：CP2005
項目 標準
性狀 白色至淡黃色結晶性粉末
鑒別 呈陽(yáng)性反應
重金屬 ≤0.001%
砷 ≤0.0003%
pH值 6.8―7.4
比旋度 +95°―+97°
干燥失重 ≤0.10%
熾灼殘渣 30.0%―33.0%
草酸鹽 符合規定
含量 ≥98.0%
中文名：維生素C鈣
別名：L-抗壞血酸鈣
特性：白色至淺黃色結晶或結晶粉末，無(wú)味
用途：VC鈣主要用作食品抗氧劑，可用于湯、羹類(lèi)食品中。
標準：符合FCC/USP/CP2000
食品在加工、貯藏和運輸中往往會(huì )損失某些營(yíng)養素。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例，同一種原料，因加工方法不同，其營(yíng)養素的損失也不同。在實(shí)際生產(chǎn)中，應該盡量減少食品在加工過(guò)程中損耗。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量
22元
產(chǎn)品名：D-甘露糖醇
黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途
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產(chǎn)品名：結晶果糖
忻州菊粉廠(chǎng)家用量
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產(chǎn)品名：菊粉
平谷麥芽糖醇廠(chǎng)家生產(chǎn)
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產(chǎn)品名：麥芽糖醇
信陽(yáng)麥芽糖粉廠(chǎng)家用途
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產(chǎn)品名：麥芽糖粉
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產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖