施肥管理

沙蔥雖然耐瘠薄能力強，但人工馴化栽培沙蔥旺盛生長(cháng)時(shí)期養分需要量大。結合澆水施入一定量的化肥或有機肥，根據幾年實(shí)驗，施肥量以每次施尿素10-15克/平米，復合肥10-20克/平米，腐熟的羊糞0.5-1公斤/平米為宜。

蟲(chóng)害防治

經(jīng)過(guò)幾年的觀(guān)察，目前尚未發(fā)現有莖葉害蟲(chóng)，在試驗地內，發(fā)現有地下害蟲(chóng)，主要有：根蛆和小地老虎幼蟲(chóng)，但對沙蔥危害并不嚴重，采用殺蟲(chóng)劑如辛硫磷即可進(jìn)行防治。

沙蔥栽培方法：

1、采用直播法栽培，開(kāi)溝播或穴播均可，土質(zhì)以砂性土或壤土為佳。

2、實(shí)生苗可用的蒙古韭植株直接分株開(kāi)溝移栽，也適宜大田栽培。

播種方法

在播種前選擇陽(yáng)光充足的晴好天氣，將沙蔥種子暴曬1～2d。曬種時(shí)，應把種子放到紙上或布上晾曬，不能直接放到水泥地或石板上曬種，以免燙傷種子。播種時(shí)，可以開(kāi)溝播種或穴播，播種深度為2-3 cm，株行距15-20 cm，每穴約籽粒20粒為宜，播種后及時(shí)澆水。

選地和整地
　　沙蔥人工種植可選擇具有灌溉條件的沙壤土或其它類(lèi)型土壤，進(jìn)行覆沙翻耕，使土地的透氣性改善。好選擇開(kāi)闊、通風(fēng)、光照充足的沙地，以免在管理期間，因灌溉積水、施肥不慎等原因，導致死苗和病蟲(chóng)害的發(fā)生。另外，結合整地每畝施1000kg羊糞＋20kg復合肥做基肥，翻耕30cm－40cm，整細耙平。種植前暴曬和用高錳酸鉀溶液進(jìn)行土壤消毒、殺蟲(chóng)、滅菌，并為了灌水和管理方便，將地塊按地形做成一定規格的小區。

施肥。沙蔥不宜追施尿素，易導致燒苗和強迫休眠。一般用羊糞＋磷酸二氫鉀結合灌水撒施。
灌水。沙蔥灌水非常重要，水肥充足生長(cháng)快，莖葉鮮嫩，辛辣味減輕，但口感更好。缺水纖維木質(zhì)化程度高，味重而口感差。每刈割一次后及時(shí)灌水。越冬前澆透冬水，使其安全過(guò)冬。

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