西梅果實(shí)卵圓形，果面有藍黑色、紫紅色和紫黑色，表皮被白色果粉，單果重60-70克，個(gè)別品種可達120克以上。果實(shí)為卵圓形，果柄部有狀突起，果皮成熟時(shí)為深紫紅色，果肉淡，肉硬核小味酸甜，通常單果重25-30g，平均45g左右，品質(zhì)，果實(shí)可溶性固形物達20%以上。8月中下旬果實(shí)成熟。 西梅一般定植3年掛果，4-5年進(jìn)入盛果期，盛果期樹(shù)以短果枝及花束狀果枝結果為主，花芽占總芽數的2/3以上，自花結實(shí)率高，豐產(chǎn)性能好。

果實(shí)成熟期5月下旬至6月上旬，畝產(chǎn)量可達2500kg。蛋李基因占25%，杏基因75%。果實(shí)圓形或近圓形。果實(shí)縱徑4.6-5.0cm，橫徑4.1-4.8cm，平均單果重50g,單果重65g以上。成熟果實(shí)果皮黃紅色果肉桔紅色，離核，風(fēng)味甜，香氣濃，品質(zhì)。

注意事項 1. 預防病蟲(chóng)害：紅肉西梅易受蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)和炭疽病等病蟲(chóng)害侵襲。定期檢查植株，發(fā)現病蟲(chóng)害及時(shí)采取防治措施，確保植株健康。 2. 定期修剪：修剪可以幫助紅肉西梅保持合適的樹(shù)形，提高果實(shí)品質(zhì)。在春季和夏季進(jìn)行適度修剪，促進(jìn)側枝生長(cháng)，保持樹(shù)體通風(fēng)透光。 3. 控制施肥：施肥是培育紅肉西梅的關(guān)鍵環(huán)節。在生長(cháng)季定期施肥，以有機肥為主，適量添加氮、磷、鉀等復合肥。果實(shí)生長(cháng)期需加大施肥量，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。 4. 合理澆水：澆水是培育紅肉西梅的另一重要環(huán)節。在生長(cháng)季保持土壤濕潤，確保水分充足。同時(shí)注意排水，防止積水漚根。

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