西梅果實(shí)卵圓形，果面有藍黑色、紫紅色和紫黑色，表皮被白色果粉，單果重60-70克，個(gè)別品種可達120克以上。果實(shí)為卵圓形，果柄部有狀突起，果皮成熟時(shí)為深紫紅色，果肉淡，肉硬核小味酸甜，通常單果重25-30g，平均45g左右，品質(zhì)，果實(shí)可溶性固形物達20%以上。8月中下旬果實(shí)成熟。 西梅一般定植3年掛果，4-5年進(jìn)入盛果期，盛果期樹(shù)以短果枝及花束狀果枝結果為主，花芽占總芽數的2/3以上，自花結實(shí)率高，豐產(chǎn)性能好。

西梅苗萌芽力、成枝力強，干性弱，枝條密集，需注意開(kāi)張角度通風(fēng)透光。修剪分冬剪和夏剪兩個(gè)時(shí)期進(jìn)行，以冬剪為主，一般選休眠期。冬季修剪時(shí)中庸枝以緩放為主，拉開(kāi)角度，枝條形成花芽后再修剪。西梅以短果枝結果為主。注意疏除過(guò)強枝、直立枝、密擠枝和交叉枝。1a生弱枝不短截，延長(cháng)枝短截1/3-1/4，對連續緩放枝結果后適當回縮。夏季修剪主要是拿枝。對緩放枝進(jìn)行拿枝軟化，促生短枝，摘心，扭梢，疏除徒長(cháng)枝、無(wú)效枝及重疊交叉枝。 西梅主要病害為性穿孔病 、流膠病，主要蟲(chóng)害為李小食心蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等。一定要做防病蟲(chóng)措施。

在種植艾琳娜西梅樹(shù)苗時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)： 1.選擇適宜的土壤：艾琳娜西梅樹(shù)苗需要種植在土層深厚、土壤肥沃、排水良好的土壤中。 2.合理密植：為了提高產(chǎn)量和品質(zhì)，需要合理密植，一般行距為3m，株距為2m。 3.加強肥水管理：在生長(cháng)過(guò)程中需要及時(shí)施肥澆水，以樹(shù)木的正常生長(cháng)。 4.注意修剪：在樹(shù)木生長(cháng)期間需要進(jìn)行修剪，以保持樹(shù)形美觀(guān)，提高果實(shí)品質(zhì)。 5.防治病蟲(chóng)害：在種植過(guò)程中需要注意防治病蟲(chóng)害，以樹(shù)木的健康生長(cháng)。

艾琳娜西梅品種可采用嫁接繁殖的方法。選擇適宜的砧木和接穗，在春季進(jìn)行嫁接。嫁接后要注意及時(shí)去除砧木萌蘗和做好水肥管理，促進(jìn)嫁接苗的生長(cháng)和發(fā)育。

栽培技術(shù)要點(diǎn) 1.定植：在秋季土壤進(jìn)行定植，選擇土層深厚、肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤作為定植地。定植前要進(jìn)行深翻、施肥和澆水等工作。 2.修剪：艾琳娜西梅品種的修剪主要采用短截、疏枝和回縮等方法，控制樹(shù)體大小和結構，保持樹(shù)冠通風(fēng)透光。修剪時(shí)間主要在春季和夏季進(jìn)行。 3.施肥：每年春季和夏季是艾琳娜西梅的生長(cháng)高峰期，要適時(shí)進(jìn)行施肥。肥料以有機肥為主，配合施用適量的化肥。 4.澆水：艾琳娜西梅品種要根據土壤濕度和天氣情況及時(shí)澆水。在雨季要注意排水防澇，避免植株受澇。 5.病蟲(chóng)害防治：艾琳娜西梅常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、卷葉蛾、炭疽病等。要及時(shí)發(fā)現并采取有效的防治措施，減輕病蟲(chóng)害對植株的影響。

艾琳娜西梅苗品種是目前市面上較好的晚熟西梅品種，其果實(shí)耐運輸，可以在樹(shù)上掛果長(cháng)達半月之久，果肉硬而脆，果汁多，含糖量高，含酸量低，風(fēng)味。它抗病性強，耐瘠薄，抗干旱，適合我國大部分地區種植。

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