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銅陵煙酰胺廠(chǎng)家用途

更新時(shí)間1:2025-09-08 信息編號:a8d25q20ac1a4 舉報維權
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供應商 山東思揚生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 47.00
型號 25kg*1
保質(zhì)期 24
有效物質(zhì)含量 99
關(guān)鍵詞 煙酰胺廠(chǎng)家用途,銅陵煙酰胺,煙酰胺廠(chǎng)家用途,煙酰胺廠(chǎng)家用途
所在地 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細介紹

1%水溶液的PH值3.4-4.0。無(wú)吸濕性,對光、熱、空氣、酸、堿的穩定性均強。干燥狀態(tài)極穩定。在烯酸或堿性溶液中幾乎不分解。易溶于沸水和沸乙醇以及堿性氫氧化物或碳酸鹽的溶液內。

競爭性抑制:添加某結構類(lèi)似于酪氨酸結構的成分,發(fā)生酶反應,但形成不了多巴。因此該成分的競爭性很重要,要強于酪氨酸,才能具有競爭優(yōu)勢。

用途:營(yíng)養強化劑,肉類(lèi)發(fā)色劑,可用于谷類(lèi)及其制品,飲液及乳飲料,配制酒,軟飲料,果汁(果味)型飲料,學(xué)齡前兒童配方粉,孕產(chǎn)婦配方粉,方便面粉包。固體飲料,豆奶粉、豆粉、豆漿、豆奶,含乳固體飲料,即食早餐谷類(lèi)食品,可可粉及其他口味營(yíng)養型固體飲料,果汁(果肉)型飲料。

中文名稱(chēng): 煙酸
中文別名:吡啶-3-甲酸;尼可酸;煙酸堿;尼克酸;尼亞生;尼古丁酸;維生素PP,維生素B3
英文名: Nicotinic acid
分子式:C6 H5O2N
分子量: 123.11
CAS : 59-67-6

黑色素生產(chǎn)的要素:酪氨酸、酪氨酸酶、多巴色素異構酶、DHICA氧化酶、內皮素、氧自由基、紫外線(xiàn)。黑色素的種類(lèi):真黑素(DHI黑色素、DHICA黑色素)、褐黑素。

【】:GB-14880-2011(營(yíng)養強化劑)(單位:mg/kg):調制乳粉和調制奶油粉(包括調味乳粉和調味奶油02-100;大米及其制品大米、米粉、米糕)40-50;小麥粉及其制品40-50;雜糧粉(包括豆粉)及其制品(豆粉)60-120;即食谷物,包括輾軋燕麥(片)75-218;餅干30-60;蛋白飲料類(lèi)10-40;果蔬汁類(lèi)3-18;風(fēng)味飲料3-18;固體飲料(除外豆奶粉)160-330;蛋白型固體飲料(豆奶粉)60-120。

所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養強化劑

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