西府的養殖方法
1、栽植：西府一般多行地栽，時(shí)期以早春萌芽前或初冬落葉后為宜。出圃時(shí)保持苗木完整的根系是成活的關(guān)鍵。一般大苗要帶土索，小苗要根據情況留宿土。后要加強撫育管理，經(jīng)常保持疏松肥沃。
2、澆水：西府在春、夏季生長(cháng)期需適當多澆水，炎夏高溫時(shí)澆水要及時(shí)、充足，如缺水葉緣易枯焦，秋涼后逐步減少澆水，冬季落葉后澆水更少，以防爛根。但是由于西府為落葉樹(shù)種，不宜過(guò)多地向枝葉上噴水。
3、施肥：西府喜肥，可適當多施，應注意氮、磷、鉀配合使用。如氮肥使用過(guò)多，容易引起枝葉茂盛而開(kāi)花的現象，春季開(kāi)花后以施氮肥為主，促使枝葉生長(cháng)。夏、秋季多施磷、鉀肥，以利花芽分化，花繁色艷。肥料可用餅肥、人糞尿、骨粉、雞糞、魚(yú)腥水等。
4、修剪：西府萌發(fā)力強，生長(cháng)快，需注意對西府整形修剪。冬季落葉后至春季發(fā)芽前，可剪除枯枝、病蟲(chóng)枝、細弱枝、交叉枝、重疊枝、過(guò)密枝等雜亂枝。春季開(kāi)花后，可以根據造型需要，適當截短過(guò)長(cháng)枝，促使分生側枝，增加花芽的數量，確保來(lái)年開(kāi)花繁多。此外，春季萌芽后，可抹除過(guò)多過(guò)密、位置欠佳的芽頭。
5、病蟲(chóng)：西府要注意防治金龜子、卷葉蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、袋蛾和紅蜘蛛等害蟲(chóng)，以及腐爛病、赤星病等。防治可以病樹(shù)，燒掉病枝，減少病菌來(lái)源，早春噴射石硫合劑或在樹(shù)干刷涂石灰劑，初發(fā)病時(shí)可在病斑上割成縱橫相間約0.5厘米的刀痕，深達木質(zhì)部，然后噴涂劑。

海棠花開(kāi)嬌艷動(dòng)人，但一般的海棠花無(wú)香味，只有西府海棠既香且艷，是海棠中的上品。其花未開(kāi)時(shí)，花蕾紅艷，似胭脂點(diǎn)點(diǎn)，開(kāi)后則漸變粉紅，有如曉天明霞。

北京故宮御花園和頤和園中就植有西府海棠，每到，迎風(fēng)峭立，花姿明媚動(dòng)人，楚楚有致，與玉蘭、牡丹、桂花相伴，形成“玉棠富貴”的之意。

果實(shí)稱(chēng)為海棠果，味形皆似山楂，酸甜可口，可鮮食或制作蜜餞。

在果品名稱(chēng)中，海棠的品種極為復雜，尚待研究統一。在植物分類(lèi)中，暫以西府海棠一名概括之，不再分列為多種，以免引起混亂。海棠的主要栽培品種北懷來(lái)的“八棱海棠”、昌黎的“平頂熱花紅”、“冷花紅”，陜西的“果紅”、“果黃”，云南的“海棠”和“青刺海棠”。
2009年04月24日被選為陜西寶雞的市花，寶雞古有西府一稱(chēng)，西府海棠由此而來(lái)。有河

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