供應商 | 江蘇維之潤生物科技有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價(jià) | 人民幣 30.00元每千克 |
品牌 | 維之潤 |
產(chǎn)地 | 江蘇 |
包裝規格 | 1kg 25kg |
關(guān)鍵詞 | 食品級蘋(píng)果酸鉀,蘋(píng)果酸鉀廠(chǎng)家,蘋(píng)果酸鉀價(jià)格,蘋(píng)果酸鉀報價(jià) |
所在地 | 江蘇徐州云龍區 |
5年
蘋(píng)果酸鉀生產(chǎn)廠(chǎng)家蘋(píng)果酸鉀廠(chǎng)家蘋(píng)果酸鉀工廠(chǎng)
中文名:蘋(píng)果酸鉀;
英文名稱(chēng):dipotassium malate
英文別名:Dipotassium malate;Potassium malate;Butanedioic acid, hydroxy-, dipotassium salt;dipotassium 2-hydroxybutanedioate;
EINECS號:209-549-2
分子式:C4H5KO5
分子量:172.18
沸點(diǎn):306.4°C at 760 mmHg
閃點(diǎn):153.4°C
白色粉末,無(wú)臭無(wú)味,易溶于水。
可用于食品添加劑,做酸味劑、調節劑、緩沖劑等。用于煙草能加快煙草燃燒速度,降低焦油排放量,使煙草充分燃燒。在一定程度上也能增加煙草的酸性,改善吃味,增強香氣,減少刺激性、雜氣。它對降低煙草刺激性和雜氣的效率比以往的助燃劑都高,是卷煙助燃劑的理想換代產(chǎn)品。
營(yíng)養增補劑;著(zhù)色劑。核黃素的需要量同硫胺素一樣,取決于多種因素,如高溫、食物成分等。低溫與高溫時(shí)需要量都比較高。食物中硫胺素不足,則核黃素的需要量提高??捎糜诠阮?lèi)及其制品、飲液、乳飲料,食鹽,固體飲料,配制酒,營(yíng)養性固體飲料,膠基糖果,含乳固體飲料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷類(lèi)食品,果凍,可可粉及其他口味營(yíng)養型固體飲料,方便面粉包,孕產(chǎn)婦配方粉。
1.GB14480-94:谷類(lèi)及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液35mg/kg;食鹽100150mg/kg。
2.GB 2760(mg/kg):配制酒12;營(yíng)養性固體飲料1017;即食早餐谷類(lèi)食品 7.517.5;果凍1.07.0;可可粉及其他口味營(yíng)養型固體飲料1022(相應營(yíng)養型乳飲料按稀釋倍數降低使用量);固體飲料1013,用于營(yíng)養強化鹽(于核黃素嚴重缺乏地區);膠基糖果1633;含乳固體飲料916.5;豆奶粉、豆粉,615;豆漿、豆奶,13。3.FAO/WHO(1988):合成品限用作色素。
4.FAO/WHO(1984):鹽腌黃瓜,300mg/kg(單用或與其他色素合用);肉、湯、羹,200mg/kg(即食品);冷飲50mg/kg(終產(chǎn)品,色素總量300mg/kg);加工干酪等按GMP。
5.FDA,§73.450,2000:作為色素以GMP為限。GB14880-2012(營(yíng)養強化劑)mg/KG
1.調制乳粉(兒童用乳粉)8-14;調制乳粉(孕產(chǎn)婦用乳粉)4-22.
2.豆粉、豆漿粉6-15;豆漿1-3;含乳飲料1-2;固體飲料9-22.
3.膠基糖果16-33;西式糕點(diǎn)3.3-7.0;餅干3.3-7.0
4.大米及其制品;小麥粉及其制品;雜糧粉及其制品3-5
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