低聚果糖的分子式較為復雜，因為它是由1~3個(gè)果糖基通過(guò)β(2-1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。因此，其分子式可以表示為G-F-Fn（n=1,2,3，其中G為葡萄糖，F為果糖）。

用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，低聚果糖可能作為某些化學(xué)反應的原料或中間體使用。例如，它可以參與生產(chǎn)某些功能性材料或作為某些工業(yè)產(chǎn)品的添加劑。然而，這方面的具體應用情況相對較少提及。

用途：在農業(yè)領(lǐng)域，低聚果糖可能作為植物生長(cháng)調節劑或生物農藥的輔助成分使用。一些研究表明，低聚果糖可以促進(jìn)作物的生長(cháng)和發(fā)育，提高作物的抗逆性和產(chǎn)量。然而，這方面的研究和應用仍處于探索階段。

低聚果糖通常為白色或微黃色無(wú)定型粉末（顆粒），無(wú)異味，保持了蔗糖的甜味性質(zhì)，但甜度略低于蔗糖，約為蔗糖的0.3~0.6倍。它具有良好的溶解性、穩定性以及非著(zhù)色性、賦形性、耐堿性、性等加工特性。

低聚果糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、功能性添加劑和膳食纖維補充劑。由于其甜度適中、穩定性好且不易被人體消化吸收。

被廣泛用于乳制品、飲料、烘焙食品、糖果等多種食品中。其用量通常根據具體食品類(lèi)型和配方需求來(lái)確定，但需遵守相關(guān)法規和標準的規定。

• 

  沙坪壩赤蘚糖醇廠(chǎng)家用量

  10元

  產(chǎn)品名：赤蘚糖醇

• 

  三亞低聚半乳糖廠(chǎng)家電話(huà)

  30元

  產(chǎn)品名：低聚半乳糖

• 

  衢州低聚果糖廠(chǎng)家用途

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

• 

  隨州低聚木糖廠(chǎng)家用量

  65元

  產(chǎn)品名：低聚木糖

• 

  阜新低聚異麥芽糖廠(chǎng)家電話(huà)

  12元

  產(chǎn)品名：低聚異麥芽糖

• 

  渝中甘露寡糖廠(chǎng)家用量

  160元

  產(chǎn)品名：甘露寡糖

• 

  虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

• 

  黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結晶果糖