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上饒乳糖醇廠(chǎng)家電話(huà)

更新時(shí)間1:2025-09-03 信息編號:a23eg2qu00a8a4 舉報維權
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供應商 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 38.00
關(guān)鍵詞 乳糖醇廠(chǎng)家電話(huà),上饒乳糖醇,乳糖醇廠(chǎng)家,乳糖醇廠(chǎng)家報價(jià)
所在地 陜西西安高新區工業(yè)園
周雨贊
򈊡򈊥򈊥򈊩򈊡򈊨򈊣򈊨򈊡򈊣򈊦

4年

產(chǎn)品詳細介紹

甜味劑增稠劑營(yíng)養強化劑廠(chǎng)家

乳糖醇是一種低熱量、高甜度的糖醇類(lèi)甜味劑,其甜度約為蔗糖的30%~40%,但熱量?jì)H為蔗糖的一半(約8.4kJ/g)。乳糖醇的化學(xué)本質(zhì)是4-O-β-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇,在食品工業(yè)中有廣泛的應用。

性狀
乳糖醇為白色結晶性粉末,無(wú)臭,味甜,易溶于水,難溶于甲醇和乙醇。它具有低吸濕性、高穩定性和耐酸堿性等特點(diǎn)。

用途:乳糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,適用于多種食品,如烘焙食品、涂糖衣的糖果、冷凍含乳甜食等。它可以單使用或與其他甜味劑混合使用,以提供所需的甜味并改善食品的口感。

用途:乳糖醇在工業(yè)和化工領(lǐng)域也有一定的應用潛力,但具體的應用細節尚未廣泛報道。由于其穩定性和甜味特性,乳糖醇可能在一些特定的化學(xué)反應或生產(chǎn)過(guò)程中作為原料或中間體使用。

乳糖醇為白色結晶或結晶性粉末,或為無(wú)色液體,無(wú)臭、味甜,結晶的乳糖醇主要有兩種形式:二水合乳糖醇和一水合乳糖醇,另有一種乳糖醇商品是含乳糖醇54%的乳糖醇溶液。

用途:乳糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,由于其低熱量和穩定性,乳糖醇適用于各種食品,如烘焙食品、涂糖衣的糖果、冷凍含乳甜食等。

所屬分類(lèi):食品添加劑/甜味劑

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