| 供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 260.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 云南Iota卡拉膠,Iota卡拉膠廠(chǎng)家,Iota卡拉膠廠(chǎng)家,Iota卡拉膠廠(chǎng)家 |
| 所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
中文名稱(chēng)i-卡拉膠中文同義詞i-卡拉膠;IOTA-角叉菜聚糖;卡拉膠TYPEV;IOTA-角叉菜;多糖;卡拉膠類(lèi)型V;IOTA-卡拉膠;Ι-卡拉膠英文名稱(chēng)IRISHMOSS英文同義詞MOSSIRISH;ViscarinME389;ViscarinSD309;CARRAGEENANIOTATYPE;CARRAGEENANTYPEII;CARRAGEENANTYPEV;I-CARRAGEENAN;IOTA-CARRAGEENANCAS號9062-07-1分子式C24H34O31S4-4分子量946.76816EINECS號232-949-3
增稠劑;穩定劑;乳化劑;懸混劑;膠凝劑;粘結劑。
冰淇淋(雪糕):預防乳清分離、延緩溶化。 甜果凍、羊羹:膠凝劑。
巧克力牛奶:懸浮,增加質(zhì)感。 果汁飲料:使細小果肉粒均勻,懸浮,增加口感。
卡拉膠與其他增稠劑比較優(yōu)勢：
可與高濃度電解質(zhì)混溶
對高剪切力穩定
所需的粘度/質(zhì)感可通過(guò)加入一價(jià)和二價(jià)鹽取得
虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量
22元
產(chǎn)品名：D-甘露糖醇
黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途
12元
產(chǎn)品名：結晶果糖
忻州菊粉廠(chǎng)家用量
34元
產(chǎn)品名：菊粉
平谷麥芽糖醇廠(chǎng)家生產(chǎn)
12元
產(chǎn)品名：麥芽糖醇
信陽(yáng)麥芽糖粉廠(chǎng)家用途
14元
產(chǎn)品名：麥芽糖粉
邯鄲D-核糖廠(chǎng)家報價(jià)
66元
產(chǎn)品名：D-核糖
濮陽(yáng)D-木糖廠(chǎng)家生產(chǎn)
18元
產(chǎn)品名：D-木糖
太原L-阿拉伯糖廠(chǎng)家用途
60元
產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖