左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩定形勢,有效成分依然是左旋肉堿,但是含量只有32%,其他68%是酒石酸,其作用和效果與左旋肉堿完全相同,檢驗項目 檢驗指標
外觀(guān) 白色或類(lèi)白色結晶性粉末

含量 ≥98%
比旋度 -9.5o~-11o
水分 ≤0.50%
灼燒殘渣 ≤0.50%
重金屬(以Pb計) ≤0.002%
砷 ≤0.0002%
PH(1%水溶液) 3.0~4.5
溶解度 澄清
氯化物(以氯計) ≤0.4%
L-肉堿含量 68.0%±1.0%
L-酒石酸含量 32.0%±1.0%

性質(zhì): 左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩定形式,它不易吸潮,在潮濕條件下保持穩定。本產(chǎn)品是一種白色或類(lèi)白色結晶性粉末,有令人愉快的酸性氣味。易溶于水,但不易溶于有機溶劑。
應用: 營(yíng)養強化劑,醫藥,尤其適用于固體制劑。

營(yíng)養強化劑，尤其適用于固體制劑 常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、保健食品、醫藥原料、飼料等

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

白色晶體或白色結晶性吸水細粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無(wú)機酸液，幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。熔點(diǎn)不明確，185～195℃ 時(shí)分解。作為商品有鹽酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。在嬰兒利用脂肪為能量來(lái)源過(guò)程中起重要作用，使脂肪進(jìn)行氧化

用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

在食品中添加食品營(yíng)養強化劑,不僅可以補充天然食品的營(yíng)養缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養成分及其比例,以滿(mǎn)足人們對營(yíng)養的需要。另外,利用食品營(yíng)養強化劑可以特別補充某些營(yíng)養物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。

• 

  沙坪壩赤蘚糖醇廠(chǎng)家用量

  10元

  產(chǎn)品名：赤蘚糖醇

• 

  三亞低聚半乳糖廠(chǎng)家電話(huà)

  30元

  產(chǎn)品名：低聚半乳糖

• 

  衢州低聚果糖廠(chǎng)家用途

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

• 

  隨州低聚木糖廠(chǎng)家用量

  65元

  產(chǎn)品名：低聚木糖

• 

  阜新低聚異麥芽糖廠(chǎng)家電話(huà)

  12元

  產(chǎn)品名：低聚異麥芽糖

• 

  渝中甘露寡糖廠(chǎng)家用量

  160元

  產(chǎn)品名：甘露寡糖

• 

  虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

• 

  黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結晶果糖