整體廚房是將廚房作為一個(gè)整體來(lái)看待。根據廚房操作特點(diǎn)，以櫥柜為載體，將家具、電器、煙機、灶臺炊具、燃器具、水盆等合理安置，兼具烹飪、洗滌、料理、貯藏和垃圾收集等功能的有機整體。有機地將廚房?jì)鹊哪茉?、上下設施合理結合，既完成烹調工作，對人體無(wú)害，又能同時(shí)具備美化環(huán)境裝飾功能。

整體櫥柜是脫離開(kāi)房子來(lái)講的，它根據人體工程學(xué)人們烹飪的習慣與程序，將一系列功能組合起來(lái)，使洗、切、燒、存儲的功能都能在一系列整體櫥柜系統中完成，基本達到科學(xué)化、整體化的程度。櫥柜系統包括地柜、吊柜、臺面及洗滌槽、五金配件在內的可放置鍋、碗、瓢、盆等炊具的廚房家具。

全鋁家具顧名思義是以鋁合金為型材，全部采用鋁合金來(lái)制作的家具稱(chēng)之為全鋁家具。全鋁家具初誕生于東南沿海等城市，因為沿海城市環(huán)境潮濕，使用木質(zhì)家具易腐爛發(fā)霉。而全鋁家具具有防水防潮的優(yōu)勢，之后隨著(zhù)人們環(huán)保意識提高而逐漸被北方居民所接受，特別是在北京、上海、廣州、深圳等一線(xiàn)城市或沿海城市使用更為廣泛。

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