島型櫥柜，櫥柜島臺指的是立于櫥柜之外的，下有柜體的單操作區。櫥柜島臺只適用于開(kāi)放式廚房，在現代裝修中其大的作用就是作為廚房與其他空間的隔斷。 島型櫥柜有更多的操作臺面和儲物空間，便于多人同時(shí)在廚房工作。如有需要，也可以在廚房島安裝水槽或烤箱/爐灶。在決定前，先查看是否可以進(jìn)行櫥柜島臺抽油煙機的管道、電路和通風(fēng)管的連接，并確保爐灶和水槽之間有操作臺面。

二字型櫥柜，又叫走廊式廚房是沿著(zhù)兩面相對墻建立兩排工作和儲物區。如果準備食物是廚房工作的，那么這種設計是一大優(yōu)點(diǎn)。走廊式廚房不需要很大的空間，廚房盡頭有門(mén)或窗即可。 在設計時(shí)要注意，兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠空間開(kāi)啟柜門(mén)。對于窄小的空間，一邊可選擇深度為60cm的柜子，另一邊深度為35cm的柜子。

選擇安裝
1、石英石臺面：所先看顏色是不是當初選定的顏色，第二用硬的利器在臺面上測試一下效果；
2、地柜和吊柜安裝好之后用力搖一搖，看是否有松動(dòng)，安裝是否連接的牢固。
3、臺面安裝好之后，后檔水會(huì )打上白色玻璃膠，你要看一下，白色(防霉)玻璃膠是否質(zhì)量好。

櫥柜保養
1、避免臺面上的水流下來(lái)浸泡到門(mén)板 。
2、門(mén)板合頁(yè)及拉手出現松動(dòng)及異響，應及時(shí)調?；蛲ㄖ獜S(chǎng)家維修。
3、實(shí)木門(mén)板可使用家具水蠟清潔保養。水晶門(mén)板可用絨布沾溫水或中性清潔劑擦拭。
4、上柜的承載力一般不如下柜，所以上柜內適合放置輕的物品，重物好放在下柜里。
5、放入柜內的器皿應該清洗干凈后再放入，特別要注意需把器皿擦干。
6、櫥柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。
7、料理臺的水槽可以事先用細絲兜住內部濾盒，防止菜屑及細小殘渣堵住水管。

整體櫥柜是脫離開(kāi)房子來(lái)講的，它根據人體工程學(xué)人們烹飪的習慣與程序，將一系列功能組合起來(lái)，使洗、切、燒、存儲的功能都能在一系列整體櫥柜系統中完成，基本達到科學(xué)化、整體化的程度。櫥柜系統包括地柜、吊柜、臺面及洗滌槽、五金配件在內的可放置鍋、碗、瓢、盆等炊具的廚房家具。

從櫥柜到廚房，整體櫥柜離整體廚房的概念還有一定的距離，廚房中應用的產(chǎn)品還不配套，因為沒(méi)有達到高度標準化，有些設施之間還不能兼容。 整體廚房代表了不同的設計理念、服務(wù)品質(zhì)和生活質(zhì)量，既考慮 到墻、頂、地、門(mén)窗、燈光，又包括里面使用的家具及電器設備，是一個(gè)更廣闊的概念。

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