甘露寡糖（又稱(chēng)甘露低聚糖）是從酵母培養細胞壁中提取的一類(lèi)新型抗原活性物質(zhì)，也廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細胞壁內。

甘露寡糖一般為白色或微黃色粉末，無(wú)異味，具有良好的溶解性和穩定性。它能夠在較寬的pH范圍內保持穩定，且不易被消化酶降解。

用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，甘露寡糖可能作為某些化學(xué)反應的原料或助劑，用于生產(chǎn)化妝品、功能性高分子材料等。然而，其具體應用范圍和用量需根據具體工藝和產(chǎn)品要求來(lái)確定。

用法用量：具體用量需根據作物種類(lèi)、生長(cháng)階段和土壤條件等因素確定。一般來(lái)說(shuō)，甘露寡糖的用量在農業(yè)中通常每畝用量為0.5~1千克，但具體用量需參考相關(guān)的農業(yè)技術(shù)指導。

分子式：C12H22O11（這是甘露寡糖中一種可能的主要成分或代表性成分的分子式，實(shí)際產(chǎn)品可能包含多種不同聚合度的低聚糖混合物）

甘露寡糖還具有非吸收性，即人體不能消化吸收，不會(huì )引起血糖升高，這一特性使其在食品添加劑領(lǐng)域具有特優(yōu)勢。

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  產(chǎn)品名：山梨糖醇

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