| 供應商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 24.00元 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 甘露糖醇廠(chǎng)家生產(chǎn)廠(chǎng)家,重慶甘露糖醇,甘露糖醇廠(chǎng)家用途,甘露糖醇廠(chǎng)家價(jià)格 |
| 所在地 | 陜西西安高新區創(chuàng )新工業(yè)園 |
6年
D-甘露糖醇無(wú)色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末,無(wú)臭,具有清涼甜味。甘露糖醇甜度約為蔗糖的57%~72%,每g產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半,甘露糖醇含少量山梨糖醇,相對密度1.49,旋光率[α]D20o-0.40o(10%水溶液),甘露糖醇吸濕性極小。
作為片劑用賦形劑，甘露糖醇無(wú)吸濕性，干燥快，化學(xué)穩定性好，而且具有爽口、造粒性好等特點(diǎn)，甘露糖醇生產(chǎn)廠(chǎng)家 D-甘露糖醇廠(chǎng)家
甘露醇是白色針狀結晶。甘露醇熔點(diǎn)是166，相對密度1.52，1.489（20℃），沸點(diǎn)290-295℃（467kPa）。1g該品可溶于約5.5ml水(約18%，25℃)、83ml醇，較多地溶于熱水，溶于和苯胺，不溶于溶液呈堿性。該品是山梨糖醇的異構化體，山梨糖醇的吸濕性很強，而該品完全沒(méi)有吸濕性。甘露醇有甜味，其甜度相當于蔗糖的70%。
甘露糖醇是六碳糖醇,可由果糖經(jīng)催化氫化制得,吸濕性低,常被用作膠姆糖制造時(shí)的撒粉劑,以避免與制造設備、包裝機械黏結,也用作增塑體系組分,使其保持柔和特性。
它的愉快風(fēng)味及口感可遮掩維生素、礦物質(zhì)及藥草氣味。是一種很好的低熱量甜味劑、膠姆糖及糖果的防黏劑、營(yíng)養增補劑及組織改良劑、保濕劑 。
甜味劑種類(lèi)較多，可分為：按其來(lái)源可分為天然甜味劑和人工合成甜味劑；按其營(yíng)養價(jià)值分為營(yíng)養性甜味劑和非營(yíng)養性甜味劑；按其化學(xué)結構和性質(zhì)分為糖類(lèi)和非糖類(lèi)甜味劑。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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