輕質(zhì)碳酸鈣工藝優(yōu)化方向
CO?循環(huán)利用：捕集煅燒排放的CO?用于碳化，降低碳排放。
納米PCC制備：
模板法控制晶型（如立方體、鏈狀）。
表面修飾提升分散性（用于功能性食品）。
連續碳化技術(shù)：替代間歇式反應，提率。
重質(zhì)碳酸鈣工藝優(yōu)化方向
超微粉碎技術(shù)：
氣流磨+分級聯(lián)用，生產(chǎn)D97≤3μm食品級粉體。
表面改性：
鈦酸酯偶聯(lián)劑處理，提升與有機物的相容性（如食品包裝材料）。
干濕法結合：濕法研磨后噴霧干燥，兼顧細度與成本。

保健食品與壓片糖果
應用：
鈣片、維生素片等直接壓片填充劑。
咀嚼片輔料，改善口感（需與甜味劑配合）。
優(yōu)勢：高純度（鉛≤2mg/kg），符合藥典標準。
肉制品與仿生食品
應用：
火腿腸/魚(yú)糜制品：增強保水性，提升切片性。
素肉：與植物蛋白結合改善質(zhì)地。
限制：需控制用量（≤0.3%）避免硬化。
特殊膳食食品
應用：
無(wú)麩質(zhì)食品、低脂食品的質(zhì)構改良劑。
老年高鈣食品（如代餐粉）。

烘焙食品
輕質(zhì)：用于膨松劑（如泡打粉），促進(jìn)面團均勻起泡，改善口感。
重質(zhì)：作為抗結劑（面粉、蛋糕預混粉），防止結塊，但需控制添加量（≤1%）。
乳制品與飲料
輕質(zhì)：用于鈣強化飲料（如植物蛋白飲料），溶解性好，生物利用率高。
重質(zhì)：用于酸奶穩定劑，增強質(zhì)地，但需超微粉碎（D50≤5μm）避免顆粒感。

輕質(zhì)碳酸鈣核心工藝——煅燒與消化
煅燒：石灰石在立窯/回轉窯中900-1200℃煅燒，生成氧化鈣（CaO）和CO?：
CaCO
3
→
Δ
CaO
+
CO
2
↑
CaCO
3
?

Δ
?
CaO+CO
2
?
↑
關(guān)鍵控制：溫度均勻性、CO?回收率（用于后續碳化）。
消化：CaO加水生成氫氧化鈣（石灰乳）：
CaO
+
H
2
O
→
Ca(OH)
2
CaO+H
2
?
O→Ca(OH)
2
?

優(yōu)化點(diǎn)：控制水灰比（4:1）、溫度（60-80℃）以提高反應速率。

重質(zhì)碳酸鈣干法生產(chǎn)工藝
破碎：顎式破碎機→錘式破碎機，將礦石碎至10-20mm。
研磨：
粗磨：雷蒙磨（80-400目）。
超細磨：立磨/球磨機（800-2500目，D97≤10μm）。
分級：渦輪分級機按粒度分離，粗顆粒返回再磨。
包裝：防潮處理（食品級需無(wú)菌包裝）。

重質(zhì)碳酸鈣濕法生產(chǎn)工藝
流程：礦石濕法研磨（水介質(zhì)）→ 旋流器分級 → 壓濾脫水 → 干燥。
優(yōu)勢：
更細粒度（D50≤2μm），適合高附加值食品。
顆粒表面光滑，流動(dòng)性好。
缺點(diǎn)：能耗高，需處理廢水。

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  產(chǎn)品名：石灰石,方解石,白云石

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