供應商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
---|---|
認證 | |
報價(jià) | 人民幣 18.00元 |
有效物質(zhì)含量 | 99.6% |
外觀(guān) | 白色粉狀 |
關(guān)鍵詞 | 水解植物蛋白廠(chǎng)家電話(huà),日照水解植物蛋白,水解植物蛋白廠(chǎng)家電話(huà),水解植物蛋白廠(chǎng)家價(jià)格 |
所在地 | 陜西西安高新區創(chuàng )新工業(yè)園 |
6年
使用范圍:用于方便面、膨化食品、湯料、肉制品、罐頭食品、醬油、醬制品、香精等食品的調味用途。
性狀:淡黃色至黃褐色液體,糊狀,粉狀。糊狀含水17%-21%,固體含水3%-7%??偤?%-14%。2%水溶液PH值5.0-6.5.制法:酸水解法
具有增鮮、增香效果及賦予食品醇厚味的效果,與核苷酸等鮮味劑混用,有相乘效果,具有淡鹽、掩蓋異味的功能,調味時(shí),只要添加少許便能加強美味和口感,提高產(chǎn)品質(zhì)量??诟袠O為鮮美,回味悠長(cháng)。
氨基酸含量高,含有豐富的氨基酸、肽類(lèi)化合物、有機酸、以及微量元素、核苷酸、無(wú)機鹽、碳水化等。能強化食品營(yíng)養成份和鮮美感,有掩蓋異味的功能。
用途:方便面料包、湯料、清湯、調味料、肉制品、雞粉、牛粉、豬粉、澎化食品、水產(chǎn)加工品、方便食品等。廣泛用于各種加工食品和烹調。
具有增鮮、增香效果及賦予食品醇厚味的效果,與核苷酸等鮮味劑混用,有相乘效果,具有淡鹽、掩蓋異味的功能,調味時(shí),只要添加少許便能加強美味和口感,提高產(chǎn)品質(zhì)量??诟袠O為鮮美,回味悠長(cháng)。
氨基酸含量高,含有豐富的氨基酸、肽類(lèi)化合物、有機酸、以及微量元素、核苷酸、無(wú)機鹽、碳水化等。能強化食品營(yíng)養成份和鮮美感,有掩蓋異味的功能。
在雞精、雞粉、雞汁、方便調料、湯料、肉制品、膨化食品中添加,可補充氨基酸、提高營(yíng)養成份,且能起到增加鮮度、改善口感、掩蓋異味的作用,還可降低味精、I+G的使用量,提高產(chǎn)品檔次,降低成本。
肉食制品:
午餐肉 火腿腸 火腿 臘腸肉類(lèi) 水產(chǎn)品肉丸 魚(yú)丸等1-3% 。效果:肉鮮味 降低脂肪 提高制品品級;
湯基料包:
雞精 肉味 湯料 炒菜 醬包 火鍋料3-5% 。效果:風(fēng)味 湯鮮味香綿柔齒;
調味品:*醬油 腌制菜 各種調味醬5-8%。效果 :增香 提鮮 著(zhù)色;
DL-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家
24元
產(chǎn)品名:DL-丙氨酸,DL-丙氨酸廠(chǎng)家,DL-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家,食品級DL-丙氨酸廠(chǎng)家
舟山醋酸鈉廠(chǎng)家價(jià)格
10元
產(chǎn)品名:醋酸鈉
信陽(yáng)對羥基苯甲酸復合酯鈉廠(chǎng)家直銷(xiāo)
73元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸復合酯鈉
鞍山對羥基苯甲酸甲酯鈉廠(chǎng)家用量
66元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸甲酯鈉
營(yíng)口對羥基苯甲酸乙酯鈉廠(chǎng)家用量
70元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸乙酯鈉
四平對羥基苯甲酸丙酯鈉廠(chǎng)家用途
76元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸丙酯鈉
邯鄲對羥基苯甲酸復合酯廠(chǎng)家用量
73元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸復合酯
四平對羥基苯甲酸甲酯廠(chǎng)家直銷(xiāo)
58元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸甲酯