| 供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 46.00元 |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 蛋清粉廠(chǎng)家用途,濟寧蛋清粉,蛋清粉廠(chǎng)家生產(chǎn),蛋清粉廠(chǎng)家電話(huà) |
| 所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
蛋清粉品名：蛋清粉、雞蛋白粉
蛋清粉英文：yeast glucan
蛋清粉顏色和性質(zhì)：蛋清粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點(diǎn)，同時(shí)，蛋清粉還具有良好的特性。
食品工業(yè) 蛋白粉在食品工業(yè)上應用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時(shí)的澄清劑；加工點(diǎn)心時(shí)可作為起泡劑；加工火腿腸等肉制品時(shí)用來(lái)提高彈性和切片性；加工雞蛋干等熟蛋制品時(shí)使用；加工面制品時(shí)用來(lái)提高面筋度；加工冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等均有使用。
蛋清粉（又稱(chēng)雞蛋白粉）是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點(diǎn)。
同時(shí)，該產(chǎn)品還具有良好的功能特性，如：高凝膠性(雞蛋白粉的凝膠強度可達350g-700g/cm2左右，遠遠大豆蛋白粉的凝膠強度)、高攪打性、乳化性、保水性等，這些優(yōu)良性質(zhì)使蛋白粉在很多行業(yè)取得了廣泛的應用：
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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DL-蛋氨酸廠(chǎng)家
22元
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丙氨酸廠(chǎng)家
26元
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DL-丙氨酸廠(chǎng)家
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阜新殼寡糖廠(chǎng)家用量
220元
產(chǎn)品名：殼寡糖
嘉定殼聚糖廠(chǎng)家價(jià)格
125元
產(chǎn)品名：殼聚糖
鐵嶺殼聚糖廠(chǎng)家直銷(xiāo)
125元
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駐馬店酵母β-葡聚糖廠(chǎng)家直銷(xiāo)
230元
產(chǎn)品名：酵母β-葡聚糖
泰安殼寡糖廠(chǎng)家直銷(xiāo)
220元
產(chǎn)品名：殼寡糖