供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價(jià) | 人民幣 116.00元 |
型號 | 25kg*1 |
關(guān)鍵詞 | 維生素E廠(chǎng)家報價(jià),衢州維生素E,馬維生素E,維生素E廠(chǎng)家電話(huà) |
所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素,又稱(chēng)生育酚,是主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中,不溶于水,對熱、酸穩定,對堿不穩定,對氧敏感,對熱不敏感,但油炸時(shí)維生素E活性。
維生素E又叫生育酚,它不易因熱或堿被破壞,但容易被氧化,故可用作抗氧化劑,以保護其他物質(zhì)免受氧化破壞。 維 生素E在家畜體內參與核酸的代謝和調整蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的代謝;維生素E的抗氧化性質(zhì)可防止家畜體內不飽和脂肪酸氧化,因而它是*正常 進(jìn)行的重要生物學(xué)物質(zhì)
用途: 營(yíng)養增補劑、抗氧化劑??捎糜谥ヂ橛?、人造奶油、色拉油、乳制品,嬰幼兒食品、乳飲料,強化生育酚飲料,合乳固體飲料,豆奶粉、豆粉、豆奶,即食早餐谷類(lèi)食品,果凍,可可粉及其他口味營(yíng)養型固體飲料,調制彩,,學(xué)齡前兒童配方粉,孕產(chǎn)婦配方粉。
性 狀:dl-α-生育酚為淡黃色至黃褐色黏稠液體,基本無(wú)臭,無(wú)味。在沒(méi)有空氣氧化的條件下,對堿、熱均穩定,對紫外線(xiàn)不穩定,色澤漸變深。在100以下對酸無(wú)反應。在空氣中易氧化成醌式結構而呈現暗紅色。鐵鹽及銀鹽均可使氧化反應加快,可作為氧化劑。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于植物油。
營(yíng)養強化劑指的是根據營(yíng)養需要向食品中添加一種或多種營(yíng)養素或者某些天然食品,提高食品營(yíng)養價(jià)值的過(guò)程。這種經(jīng)過(guò)強化處理的食品稱(chēng)為強化食品。所添加的營(yíng)養素或含有營(yíng)養素的物質(zhì)(包括天然的和人工合成的)稱(chēng)為食品營(yíng)養強化劑。我國《食品衛生法》規定,“食品營(yíng)養強化劑是指為增強營(yíng)養成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營(yíng)養素范圍的食品添加劑”。
食品營(yíng)養強化初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強化總的目的是人們在各生長(cháng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營(yíng)養,滿(mǎn)足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要,以維持和提高人類(lèi)的健康水平。
所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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