供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價(jià) | 人民幣 125.00元 |
型號 | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 殼聚糖廠(chǎng)家報價(jià),蚌埠殼聚糖,殼聚糖廠(chǎng)家價(jià)格,殼聚糖廠(chǎng)家 |
所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
性狀:白色至淡黃色結晶性粉末。不溶于水,溶于乙酸、甲酸、乳酸、蘋(píng)果酸,酸性水溶液中有澀味。不溶于磷酸、硫酸,不溶于中性或堿性溶液分子量是10-200。有明顯*。
殼聚糖天然,適用于偏酸性及含蛋白質(zhì)少的食品保鮮,遇高分子和離子性復合物可凝集。例如水果的防腐保鮮,用量為醋酸0.1%+殼聚糖0. 05%-0.1%
英文名稱(chēng):Chitosan
主要成分:殼聚糖
規 格:90
外 觀(guān):微黃色粉末
保質(zhì)日期:兩年
產(chǎn)品包裝:25公斤紙板桶或牛皮紙袋
適用范圍:食品添加劑、飼料添加劑、保健品、化妝品、化工、水處理
產(chǎn)品作用:保濕、增稠、澄清、絮凝、營(yíng)養劑等多種作用
殼聚糖是自然界中“帶正電荷的天然活性產(chǎn)物”,被譽(yù)為除糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)之外的“人體第六生命要素”,在人體的生理活動(dòng)中起到非常重要的作用。
此外,殼聚糖在食品上可用作保鮮膜。將其水溶液涂于果蔬表面,可人為在果蔬表面形成一個(gè)低氧高二氧化碳的密閉環(huán)境,抑制果蔬呼吸,同時(shí)繁殖,提高果蔬光澤度,提高果樹(shù)的感官品質(zhì)。
UTA殼聚糖是經(jīng)過(guò)特殊工藝加工的殼聚糖系列產(chǎn)品;它能有效地吸附蛋白,比一般殼聚糖的吸附要高40%。
所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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