| 供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 18.00元 |
| 型號 | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 蛋黃粉廠(chǎng)家報價(jià),許昌蛋黃粉,蛋黃粉廠(chǎng)家生產(chǎn),蛋黃粉廠(chǎng)家 |
| 所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
產(chǎn)品用途和使用方法：本產(chǎn)品是有鮮雞蛋脫去水份后提出的干產(chǎn)品，在使用時(shí)將本品用水深化攪拌均勻后，即可用以生產(chǎn)蛋糕及各種點(diǎn)心、糖果、飲料、餅干、麥乳精、兒童食品。蛋黃雪糕、冰淇淋、魚(yú)糜的輔料或添加劑，也是皮革、醫藥、造紙、化妝品的良好用料。
蛋黃粉的乳化性主要是脂蛋白質(zhì)（尤其是占總蛋白質(zhì)65%的低密度脂蛋白）及其組分卵磷脂（約占磷脂的75%）的作用，蛋白質(zhì)對乳化作用的貢獻比磷脂更大。對于蛋制品而言，巴氏殺菌是提高制品微生物指標不可缺少的一步。
中文名;蛋黃粉
適宜人群;全人群
別稱(chēng);速溶純蛋黃粉
主要原料;新鮮雞蛋
蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料,經(jīng)過(guò)多道工序制成的粉質(zhì),是新鮮雞蛋的**理想的替代品,具有較好的乳化性,是食品、**飼料等產(chǎn)品的理想原料,較雞蛋有更加的特性。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
本文鏈接：http://www.guizhouboda.com/sell/info-911k9793k7a4a0.html
虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量
22元
產(chǎn)品名：D-甘露糖醇
黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途
12元
產(chǎn)品名：結晶果糖
忻州菊粉廠(chǎng)家用量
34元
產(chǎn)品名：菊粉
平谷麥芽糖醇廠(chǎng)家生產(chǎn)
12元
產(chǎn)品名：麥芽糖醇
信陽(yáng)麥芽糖粉廠(chǎng)家用途
14元
產(chǎn)品名：麥芽糖粉
邯鄲D-核糖廠(chǎng)家報價(jià)
66元
產(chǎn)品名：D-核糖
濮陽(yáng)D-木糖廠(chǎng)家生產(chǎn)
18元
產(chǎn)品名：D-木糖
太原L-阿拉伯糖廠(chǎng)家用途
60元
產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖