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吉安麥芽糖醇廠(chǎng)家報價(jià)

更新時(shí)間1:2025-09-11 信息編號:8bdsk0rl9a12e 舉報維權
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供應商 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 12.00
關(guān)鍵詞 麥芽糖醇廠(chǎng)家報價(jià),吉安麥芽糖醇,麥芽糖醇廠(chǎng)家電話(huà),麥芽糖醇廠(chǎng)家用途
所在地 陜西西安高新區工業(yè)園
周雨贊
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4年

產(chǎn)品詳細介紹

甜味劑增稠劑營(yíng)養強化劑廠(chǎng)家

麥芽糖醇(maltitol),又名氫化麥芽糖,化學(xué)名為1,4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇,是由1分子葡萄糖通過(guò)α-1,4-鍵連接一個(gè)山梨醇所組成的二糖。麥芽糖醇是一種新型的甜味劑,具有低熱量、甜度適中、穩定性好等特點(diǎn),被廣泛應用于食品、飲料等領(lǐng)域。

麥芽糖醇為白色結晶性粉末或無(wú)色透明的中性黏稠液體,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。其吸濕性很強,但具體的吸濕條件為在20℃下,相對濕度等于或89%時(shí)才會(huì )顯著(zhù)吸濕。

麥芽糖醇作為甜味劑,廣泛用于糖味食品加工中,如糕點(diǎn)、餅干、糖果、飲料等。
它具有與蔗糖相似的甜味和風(fēng)味,但熱量較低,每克麥芽糖醇僅產(chǎn)生約2.4千卡的能量,遠低于蔗糖的每克3.89千卡。

在工業(yè)領(lǐng)域,麥芽糖醇可能作為某些產(chǎn)品的原料或輔助成分,用于改善產(chǎn)品的口感、穩定性或加工性能。但具體的應用細節需要根據實(shí)際產(chǎn)品和工藝來(lái)確定。

化工
麥芽糖醇在化工領(lǐng)域的應用相對較少,但可能作為某些化學(xué)反應的原料或中間體,參與特定的化學(xué)反應過(guò)程。

紡織行業(yè)
目前沒(méi)有明確的證據表明麥芽糖醇直接應用于紡織行業(yè)。然而,由于其良好的溶解性和穩定性,未來(lái)或許可以探索其在紡織品染色、整理或功能性添加劑中的潛在應用。

所屬分類(lèi):食品添加劑/甜味劑

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