| 供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 125.00元 |
| 型號 | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 殼聚糖廠(chǎng)家,信陽(yáng)殼聚糖,殼聚糖廠(chǎng)家用量,殼聚糖廠(chǎng)家價(jià)格 |
| 所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
殼聚糖天然，適用于偏酸性及含蛋白質(zhì)少的食品保鮮，遇高分子和離子性復合物可凝集。例如水果的防腐保鮮，用量為醋酸0.1%+殼聚糖0. 05%-0.1%
甲殼素及其衍生物的用途大量研究表明，甲殼質(zhì)及其衍生物具有成膜性、可紡性、抗凝血性，*。因此，甲殼質(zhì)及其衍生物在食品、生化、醫藥、日用化妝品及污水處理等眾多領(lǐng)域得到廣泛的應用，將其主要用途歸納如下。
除濁劑穩定劑:殼聚糖可作為酒類(lèi)及飲料的的除濁劑、原料糖汁的純化劑和食醋的防沉淀劑。
食品保鮮劑:殼聚糖能有效氧化引起食品變味腐敗,作為食品抗氧化劑延長(cháng)貨架期,有效抑制致病菌和真菌可用于果蔬保鮮。
外觀(guān)為灰白色,、無(wú)味、無(wú)定形、半透明、有珠光色彩的片狀或粉狀固體,于185°C分解。不溶于水和堿溶液,可溶于稀鹽酸、硝酸等無(wú)機酸,以及大多數有機酸。
殼聚糖是天然的植物營(yíng)養促長(cháng)劑--葉面肥的原料,由殼聚糖復配而成的葉面肥,既能給植物殺蟲(chóng),抗病,起到肥料的作用,又能分解土壤中動(dòng)植物殘體及微量金屬元素,從而轉化為植物的營(yíng)養素,增強植物,促進(jìn)植物的健康;蝦殼、蟹殼中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素,動(dòng)物食入吸收后,有良好的營(yíng)養價(jià)值。
UTA殼聚糖是經(jīng)過(guò)特殊工藝加工的殼聚糖系列產(chǎn)品;它能有效地吸附蛋白,比一般殼聚糖的吸附要高40%。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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