D-異抗壞血酸鈉為白色至黃白色的結晶或晶體粉末，無(wú)臭，微有咸味。它在干燥狀態(tài)下在空氣中相當穩定，但在水溶液中，當遇空氣、金屬、熱、光時(shí)，則易氧化。此外，它易溶于水，幾乎不溶于乙醇。

D-異抗壞血酸鈉在食品添加劑中主要用作抗氧化劑、防腐保鮮助色劑。它能有效延長(cháng)食品的保質(zhì)期，保持食品的色澤和風(fēng)味。

在肉制品、魚(yú)類(lèi)、蔬菜、水果、罐頭等食品的加工和貯藏過(guò)程中，D-異抗壞血酸鈉都能發(fā)揮重要作用。具體的添加量會(huì )根據食品的種類(lèi)和加工方式而有所不同，但應控制在安全有效的范圍內。

用途：D-異抗壞血酸鈉在食品行業(yè)中主要用作抗氧化劑、防腐保鮮助色劑。它能防止腌制品中亞硝胺的形成，并食品飲料的變色、異味和混濁等不良現象。

用法用量：D-異抗壞血酸鈉廣泛用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜、水果、酒類(lèi)、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。根據食品的不同類(lèi)型和需求，一般添加量為0.02%~0.1%。

簡(jiǎn)介：D-異抗壞血酸鈉，也被稱(chēng)為赤藻糖酸鈉或異維生素C鈉，是一種白色至黃白色的結晶或晶體粉末，無(wú)臭，微有咸味。它在干燥狀態(tài)下在空氣中相當穩定，但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化。D-異抗壞血酸鈉的抗氧化性能與異抗壞血酸相同，是一種新型生物型食品抗氧保鮮劑。

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  DL-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家

  24元

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  73元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸復合酯

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  產(chǎn)品名：醋酸鈉

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  信陽(yáng)對羥基苯甲酸復合酯鈉廠(chǎng)家直銷(xiāo)

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  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸復合酯鈉

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  四平對羥基苯甲酸丙酯鈉廠(chǎng)家用途

  76元

  產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸丙酯鈉