大豆分離蛋白9010-10-0?大豆蛋白質(zhì)

大豆分離蛋白是在低溫條件下將豆粕（除去油和水溶性非蛋白成分）放入堿性溶液中浸提，然后沉淀、洗滌、干燥得到蛋白含量大于 90%的蛋白粉，其結構和性質(zhì)基本代替純的大豆蛋白。 [6]大豆分離蛋白氨基酸種類(lèi)有近20種，并含有人體必需氨基酸。其營(yíng)養豐富，不含膽固醇，是植物蛋白中為數不多的可替代動(dòng)物蛋白的品種之一。


肉類(lèi)制品

在檔次較高的肉制品中加入大豆分離蛋白，不但改善肉制品的質(zhì)構和增加風(fēng)味，而且提高了蛋白含量，強化了維生素。由于其功能性較強，用量在2~5%之間就可以起到保水、保脂、防止肉汁離析、提、改善口感的作用

將大豆分離蛋白用于代替奶粉，非奶飲料和各種形式的牛奶產(chǎn)品中。營(yíng)養全面，不含膽固醇，是替代牛奶的食品。大豆分離蛋白代替脫脂奶粉用于冰淇淋的生產(chǎn)，可以改善冰淇淋乳化性質(zhì)、推遲乳糖結晶、防止“起砂”的現象。

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  精氨酸農業(yè)級氨基酸原料

  40元

  產(chǎn)品名：精氨酸,精氨酸廠(chǎng)家,精氨酸食品級,精氨酸農業(yè)級

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  蘇氨酸農業(yè)級營(yíng)養強化劑

  17元

  產(chǎn)品名：蘇氨酸,蘇氨酸廠(chǎng)家,蘇氨酸食品級,蘇氨酸農業(yè)級

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  甘氨酸農業(yè)級氨基酸原料

  13.6元

  產(chǎn)品名：甘氨酸,甘氨酸廠(chǎng)家,甘氨酸食品級,甘氨酸農業(yè)級

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  絲氨酸農業(yè)級營(yíng)養強化劑

  135元

  產(chǎn)品名：絲氨酸,絲氨酸廠(chǎng)家,絲氨酸食品級,絲氨酸農業(yè)級

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  脯氨酸食品級氨基酸原料

  75元

  產(chǎn)品名：脯氨酸廠(chǎng)家,脯氨酸食品級,脯氨酸飼料級,脯氨酸農業(yè)級

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  亮氨酸農業(yè)級氨基酸原料

  57元

  產(chǎn)品名：亮氨酸,亮氨酸廠(chǎng)家,亮氨酸食品級,亮氨酸農業(yè)級

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  丙氨酸農業(yè)級氨基酸原料

  20元

  產(chǎn)品名：丙氨酸,丙氨酸廠(chǎng)家,丙氨酸農業(yè)級,丙氨酸食品級

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  精氨酸鹽酸鹽農業(yè)級營(yíng)養強化劑

  46元

  產(chǎn)品名：精氨酸鹽酸鹽,精氨酸鹽酸鹽廠(chǎng)家,精氨酸鹽酸鹽食品級,精氨酸鹽酸鹽農業(yè)級