香爐,是古代一種鼎爐形器物，舊時(shí)廟堂里的香爐大多為銅、鐵鑄成，有些器型較小的香爐是用玉、石、陶、瓷、木、銅等制成，置于幾案，實(shí)用、觀(guān)賞兩相宜。有蓋之香爐，可內置香料，點(diǎn)燃后，香霧煙氣自蓋孔中裊裊升騰彌漫，時(shí)聚時(shí)散，給人以無(wú)限之遐想。

爐蓋上踏在水波紋之中的龍馬背部以點(diǎn)線(xiàn)構成奇特圖案和爐腰部的神龜，正是《周易·系辭》所說(shuō)的“河出圖，洛出書(shū)，圣人則之”的寓意?？追f達疏引，《尚書(shū)中侯·握河記》稱(chēng)“伏羲氏有天下，龍馬負圖出于河”，《尚書(shū)·洪范》：“天乃賜禹，洪范九疇”——傳說(shuō)三皇之一的伏羲就是依據孟河中躍出的龍馬背部的圖形畫(huà)出了八卦，而禹根據龜背上的“文”成就了“九類(lèi)常道”進(jìn)而造福于黎民。

這尊香爐的外形的確很像新石器時(shí)代或先秦時(shí)期的陶豆器具，也與商周時(shí)代的青銅豆相似，因此我們有理由說(shuō)它與陶豆、青銅器皿有一定的關(guān)系。

陶豆流行于新石器時(shí)代至漢代，造型多為淺盤(pán)、高圈足、淺缽形、喇叭形、鏤空形等，這是馬家浜文化的特色。馬家浜文化距今6000年左右，為環(huán)太湖流域母系時(shí)期的典型文化。豆的器形從陶豆開(kāi)始，到青銅豆，始終保持它的基本造型，而且始終是祭祀禮器組合中重要的一員，在“禮”字的組成中，“豆”也是主角，這充分說(shuō)明豆器在先民心中的分量之重了。

根據考證，陶豆主要用來(lái)盛放“菜”。在古代陶缽才是個(gè)人使用的餐具，與現代飯碗器具相似。陶豆的形狀淺而小，不同于盛“飯”的缽，它只能盛放少量“副食”，很可能就是瓷盤(pán)的前身。主副食有所區別，這是稻作農耕社會(huì )派生出來(lái)的生活方式，也是東方飲食文化的傳統特點(diǎn)之一。高而穩的陶豆，在使用中，既能豆器中“菜”的視覺(jué)效果，又與古人席地而坐生活方式相一致，方便夾“菜”，古人的聰明才智可見(jiàn)一斑。

青花海水紋香爐
青花海水紋香爐，明永樂(lè )，高55.5cm，口徑37.3cm，足距38cm。
爐闊口，短頸，鼓腹，下承以三象腿形足，肩部置兩朝天耳。內施白釉。外壁通體繪海水江崖紋。

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