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拉絲蛋白組織蛋白生產(chǎn)線(xiàn)參數

更新時(shí)間1:2025-09-13 信息編號:8a27c58tq475ce 舉報維權
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供應商 濟南美騰機械設備有限公司 店鋪
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關(guān)鍵詞 組織蛋白生產(chǎn)線(xiàn)參數,佳木斯組織蛋白生產(chǎn)線(xiàn),顆粒狀組織蛋白生產(chǎn)線(xiàn),素肉組織蛋白生產(chǎn)線(xiàn)
所在地 山東省德州市齊河縣胡官屯鎮
呂經(jīng)理
򈊡򈊥򈊥򈊦򈊢򈊦򈊠򈊦򈊠򈊢򈊨 1760133172

8年

產(chǎn)品詳細介紹

產(chǎn)品被擠出機擠出進(jìn)入冷卻模具中,在那里進(jìn)行冷卻并壓制成薄薄的流質(zhì)物。在這里變成固體狀,通過(guò)將薄的流質(zhì)物凍成肉狀結構來(lái)建造纖維。素肉通常以膠狀或帶狀形態(tài)離開(kāi)模具。然后將生成的帶狀物料輸送到下一步工藝進(jìn)行進(jìn)一步處理。

良好的溶解性、低黏度、抗凝膠形成性,而且在體內消化吸收快,蛋白質(zhì)消化吸收率高;具有低抗原性,不會(huì )產(chǎn)生過(guò)敏反應;能增強運動(dòng)員體能和肌肉,促進(jìn)骨肉細胞復原,幫助緩解疲勞;能促進(jìn)脂肪代謝,消除過(guò)多脂肪;促進(jìn)發(fā)酵作用,產(chǎn)生有益分泌物;具有抗氧化性。

擠壓增加蛋白對酶攻擊的敏感性,并且提高了酶解后的大豆蛋白得率,減少酶解全脂豆粉油與蛋白形成的乳狀物(李楊等,2009)。

所屬分類(lèi):休閑食品機械/膨化機械

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