蚯蚓是低等動(dòng)物，可作為高蛋白飼料添加劑。在養殖蚯蚓過(guò)程中，蚯蚓可將垃圾、秸稈等有機物質(zhì)消化，混合土壤排泄出蚯蚓糞。蚯蚓糞是良好的腐熟有機肥料，同時(shí)也是具有團粒結構的土壤，對作物生長(cháng)發(fā)育有較好的促進(jìn)作用。農田中養殖一定數量的蚯蚓，可以起到更好的改土培肥作用。

蚓糞中富含細菌、放線(xiàn)菌和真菌，這些微生物不僅使復雜物質(zhì)礦化為植物易于吸收的有效物質(zhì)，而且還合成一系列有生物活性的物質(zhì)，如糖、氨基酸、維生素等，這些物質(zhì)的產(chǎn)生使蚓糞具有許多特殊性質(zhì)。

蚯蚓糞含有豐富有機營(yíng)養物質(zhì)和礦物質(zhì)。據有關(guān)測定結果，其有機物中除纖維外，還有糖、蛋白質(zhì)、脂肪、腐殖酸、維生素和18種氨基酸。此外，硝態(tài)氮、銨態(tài)氮、磷、鉀等含量相當高，鐵、錳、銅、鋅、硼等植物必需的微量元素也頗為，還含有多種植物生長(cháng)調節劑，如吲哚乙酸、赤霉素、細胞分裂素等。 　　
隨著(zhù)人們對蚯蚓糞應用中不斷發(fā)現，蚯蚓糞不僅是蚯蚓的代謝廢棄物，其在促進(jìn)作物生長(cháng)、提高產(chǎn)量、抑制植物病害和改善土壤肥力等方面均有重要作用。

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