供應商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價(jià) | 人民幣 160.00元 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 玉米肽廠(chǎng)家生產(chǎn),江蘇玉米肽,玉米肽廠(chǎng)家用量,玉米肽廠(chǎng)家電話(huà) |
所在地 | 陜西西安高新區創(chuàng )新工業(yè)園 |
6年
產(chǎn)品名稱(chēng):玉米低聚肽、玉米肽
產(chǎn)品來(lái)源:以玉米蛋白粉為原料,經(jīng)調漿、蛋白酶酶解、分離、過(guò)濾、噴霧干燥等工藝生產(chǎn)而成。
食品玉米肽富含 疏水性氨基酸,又成疏水性 肽,攝取后能促進(jìn)素的分泌,保持高運動(dòng)量者的能量需要,有利運動(dòng)成績(jì)提高。
活性肽,與營(yíng)養,荷爾蒙、酵素抑制、、抗菌、、抗氧化有非常緊密關(guān)系。多肽大體上分為:多肽類(lèi)藥物 和多肽類(lèi)保健品。傳統的多肽類(lèi)藥物主要是多肽類(lèi)激素,2011年對多肽類(lèi)藥物的開(kāi)發(fā)已經(jīng)發(fā)展到的各個(gè)領(lǐng)域,特別是在以下各領(lǐng)域發(fā)展較快。
玉米肽是從玉米中提取的蛋白質(zhì),經(jīng)過(guò)定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。玉米肽是從玉米中提取的蛋白質(zhì),經(jīng)過(guò)定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
日本等國應用玉米肽開(kāi)發(fā)出強化蛋白質(zhì)或抗疲勞飲料,由于玉米肽有較高含量的谷氨酸,還可制成健腦飲料。日本等國應用玉米肽開(kāi)發(fā)出強化蛋白質(zhì)或抗疲勞飲料,由于玉米肽有較高含量的谷氨酸,還可制成健腦飲料。
某些強化劑可提高食品的感官質(zhì)量及改善食品的保藏性能。如維生素E、卵磷脂、維生素C既是食品中主要的強化劑,又是良好的抗氧化劑。
在選擇強化某種營(yíng)養素之前,考慮膳食中該營(yíng)養素的其他來(lái)源,一方面要攝入強化食品后該營(yíng)養素水平不會(huì )過(guò)量;另一方面,該營(yíng)養素的添加也應該確有必要,營(yíng)養素的強化用量應該使其在膳食中的含量有明顯的提高,以便攝入通常數量的食物即可得到充足的該種營(yíng)養素。
所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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