櫥柜是指廚房中存放廚具以及做飯操作的平臺，由柜體、門(mén)板、五金件、臺面、電器五大件組成。

其特點(diǎn)是將櫥柜與操作臺以及廚房電器和各種功能部件有機結合在一起，通過(guò)整體配置、整體設計、整體施工，后形成成套產(chǎn)品，實(shí)現廚房工作的整體協(xié)調，并營(yíng)造出良好的家庭氣氛、濃厚的生活氣息。

產(chǎn)品特性
櫥柜
柜體：按空間結構包括吊柜、地柜、裝飾柜、中高立柜、臺上柜等

櫥門(mén)：選擇較大，按材料組成又包括木類(lèi)門(mén)、鋁合金門(mén)、卷簾門(mén)、移門(mén)等

裝飾板件：包括隔板、頂板、頂線(xiàn)板、背墻飾等

臺面：包括人造石、防火板、人造石英石、不銹鋼臺面，天然石臺面、優(yōu)石板等

地腳：包括地腳板、調整地腳和連接件。調整地腳常用地有塑料和鋁合金地腳板

五金配件：包括門(mén)鉸、導軌、拉手、吊碼、其他結構配件、裝飾配件等

功能配件：包括星盆（人造石盆和不銹鋼盆）、龍頭、上下水器、皂液器、各種拉籃、拉架、置物架、米箱、垃圾桶等

燈具：層板燈、頂板燈、各種內置，外置式櫥柜燈

一字形櫥柜：就是將所有的電器和柜子都沿著(zhù)一面墻放置，工作都在一直線(xiàn)上進(jìn)行。這種緊湊、有效的窄廚房設計，適合中小家庭或者同一時(shí)間只有一個(gè)人在廚房工作的住房。如果您在大廚房運用這種設計，就可能造成不同功能之間的距離太大?？梢钥紤]使用雙排連壁柜或增加連壁高柜，大限度地利用墻面空間。

U形櫥柜這是在國外為流行，一般要求廚房面積較大。U型櫥柜在使用上也為實(shí)用，U形櫥柜方便取用每一件物品，可大限度地利用空間進(jìn)行烹飪和儲物，兩人可同時(shí)在廚房輕松忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設置，這樣，兩人能同時(shí)舒適地工作，不會(huì )相撞。兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠的空間。

從櫥柜到廚房，整體櫥柜離整體廚房的概念還有一定的距離，廚房中應用的產(chǎn)品還不配套，因為沒(méi)有達到高度標準化，有些設施之間還不能兼容。 整體廚房代表了不同的設計理念、服務(wù)品質(zhì)和生活質(zhì)量，既考慮 到墻、頂、地、門(mén)窗、燈光，又包括里面使用的家具及電器設備，是一個(gè)更廣闊的概念。

建議廚房裝修，先繪制標準的終目的施工設計圖，與房體相協(xié)調，裝修時(shí)。避免一套完整的櫥柜買(mǎi)回家，為了躲避多而復雜的管線(xiàn)，不是打掉背板、底板，就是鋸掉某一塊，等到裝修完成時(shí)已殘缺不全的狀況。
整體廚房是更廣范圍的概念，整合空間更大，且將更多的電器、廚具炊具、環(huán)境因素考慮了進(jìn)去。
櫥柜的構造有地柜、吊柜、高柜三大類(lèi)，其功能包括洗滌、料理、烹飪、存貯四種。櫥柜一般由臺面（benchtops）、門(mén)板、柜體（cabinets）、廚電、水槽、五金配件構成。

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