| 供應商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 160.00元 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99.6% |
| 含量% | 99.6 |
| 外觀(guān) | 白色粉狀 |
| 關(guān)鍵詞 | 漢沽5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉,婁底5'-肌苷酸二鈉廠(chǎng)家報價(jià),綏化5'-肌苷酸二鈉廠(chǎng)家用途,宣武5'-肌苷酸二鈉廠(chǎng)家價(jià)格 |
| 所在地 | 陜西西安高新區創(chuàng )新工業(yè)園 |
6年
鳥(niǎo)苷酸鈉是國內外允許使用的呈味劑,常與味精和肌苷酸鈉一起使用,混用時(shí)鮮味有相乘的作用?？捎糜诟黝?lèi)食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
該品通常很少單使用,而多與谷氨酸鈉(味精)等并用?；旌鲜褂脮r(shí),其用量約為味精總量的1%~5%,醬油、食醋、肉、魚(yú)制品、速溶湯粉、速煮面條及罐頭食品等均可添加,其用量約為0.01~0.1lg/kg。也可與賴(lài)氨酸鹽等混合后,添加于蒸煮米飯、速煮面條、快餐中,用量約0.5g/kg。關(guān)于該品與谷氨酸鈉等的配合使用。
5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉是一種核苷酸類(lèi)的食品添加劑，也被稱(chēng)為鳥(niǎo)苷酸鈉或鳥(niǎo)苷酸二鈉。它具有特殊的鮮味，是一種無(wú)色至白色的結晶或粉末，易溶于水。
在食品添加劑方面，5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉常被用作增味劑和鮮味劑，能夠提高食品的鮮味和口感。它常與谷氨酸鈉等其他增味劑配合使用，以產(chǎn)生協(xié)同效應，增強食品的鮮味。在烹飪過(guò)程中，5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉可以用于各種食品的調味，如肉類(lèi)、海鮮、湯料、調味醬等。
關(guān)于具體的用法用量，5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉的使用量通常根據產(chǎn)品的具體要求和工藝參數來(lái)確定。在使用過(guò)程中，應注意安全，避免對人體和環(huán)境造成危害。
本品與谷氨酸鈉或5’-肌苷酸二鈉合用，有顯著(zhù)的協(xié)同作用，鮮味大增本品可被磷酸酶分解失去呈味力，故不宜用于生鮮食品中。這可通過(guò)將食品加熱到85℃左右鈍化酶后使用。
DL-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家
24元
產(chǎn)品名：DL-丙氨酸,DL-丙氨酸廠(chǎng)家,DL-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家,食品級DL-丙氨酸廠(chǎng)家
邯鄲對羥基苯甲酸復合酯廠(chǎng)家用量
73元
產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸復合酯
四平對羥基苯甲酸甲酯廠(chǎng)家直銷(xiāo)
58元
產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸甲酯
舟山醋酸鈉廠(chǎng)家價(jià)格
10元
產(chǎn)品名：醋酸鈉
信陽(yáng)對羥基苯甲酸復合酯鈉廠(chǎng)家直銷(xiāo)
73元
產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸復合酯鈉
鞍山對羥基苯甲酸甲酯鈉廠(chǎng)家用量
66元
產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸甲酯鈉
營(yíng)口對羥基苯甲酸乙酯鈉廠(chǎng)家用量
70元
產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸乙酯鈉
四平對羥基苯甲酸丙酯鈉廠(chǎng)家用途
76元
產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸丙酯鈉