供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價(jià) | 人民幣 220.00元 |
型號 | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 殼寡糖廠(chǎng)家用量,北辰殼寡糖,殼寡糖廠(chǎng)家電話(huà),殼寡糖廠(chǎng)家用量 |
所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
殼寡糖是由殼聚糖解聚制成,是甲殼素、殼聚糖產(chǎn)品的升級產(chǎn)品,具有殼聚糖不可比擬的性。采用的生物酶解法制備殼寡
糖,它具有:
殼聚精(幾丁聚糖)的作用比甲殼素好一些,它的分子有幾萬(wàn),雖然不溶于水,但溶于稀酸。大家都知道我們胃里是一個(gè)酸性環(huán)境,它可以在胃里溶一部分??梢匀芏嗌倌?大概能溶1%-5%,剩下的99%-95%被排出。從置到了腸,腸是一個(gè)減性環(huán)境,它是不能溶的。因此
它的作用比較差。
在酸性條件下,殼寡糖分子中的游離氨基質(zhì)子化,質(zhì)子化按能與細茵帶正電的細胞膜作用,干擾細茵細胞膜功能,造成細茵體內細胞質(zhì)流失,對真茵和微生物的生長(cháng)有*。 其抗茵活性與茵種和濃度有關(guān),且隨濃度加大其抗茵活性增強,高濃度時(shí)有殺茵作用。
所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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