| 供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 100.00元 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 關(guān)鍵詞 | L-天冬酰胺廠(chǎng)家,廣東L-天冬酰胺,L-天冬酰胺廠(chǎng)家,L-天冬酰胺廠(chǎng)家 |
| 所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
白色斜方晶系晶體或結晶性粉末。稍有甜味。熔點(diǎn)約為234。重結晶方法以水佳,其次是乙醇。遇堿水解成天冬氨酸。加熱其水溶液亦分解。溶于水(3g/100l,25),幾乎不溶于乙醇和。水溶液呈酸性。
非必需氨基酸。如缺乏則影響發(fā)育 天然品存在于各種豆類(lèi)等中。
用途:營(yíng)養增補劑。
與糖共熱進(jìn)行氨基-羰基反應,能形成特殊香味物質(zhì)。用于清涼飲料
以及從事礦井、高溫、低溫作業(yè)及某些易引起職業(yè)病的工作人員，由于勞動(dòng)條件特殊，均需要高能量、高營(yíng)養的特殊食品。而每一種工作對某些特定營(yíng)養素都有特殊的需要。因而這類(lèi)強化食品極為重要，已逐漸地被廣泛應用。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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