古代官窯瓷器卻往往寓巧于拙、馭精于粗、御美于陋，簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單，樸素而不普通，平凡而不平常，這是值得把握的。
凹凸感對甄別、鑒定元代和明代中期以前的青花、釉里紅的真偽意義重大。
元青花牡丹紋花梅瓶（一對）
明中期以前的青花瓷器用的都是低錳高鐵的蘇麻離青進(jìn)口青花料，所以在青花著(zhù)料略重之處，往往呈現明顯向下凹陷和釉面有錫銀光澤結晶這兩大特征。
釉里紅的情形與青花恰好相反，由于以銅為著(zhù)色劑的釉里紅對溫度極為敏感，也極易流淌從而形成凸起，所以真正的明中期以前的釉里紅瓷器往往都呈現出明顯向上凸起和紅色深淺不一有發(fā)黑、燒飛和綠苔點(diǎn)等特點(diǎn)，極易辨認且很難仿造。
另外，宋官鈞窰所的蚯蚓走泥紋也有凸起、凹陷和平展的三種形態(tài)和手感。在民國以前，曾被作為判斷鈞釉的標準。

成化青花胎釉制作極為講究，釉有兩種，一種偏青，一種潔白，都肥腴有玉質(zhì)感。部分器物外底底釉有不平的波浪感，可見(jiàn)采用的不是同一種釉。
　　成化時(shí)期的紋飾常見(jiàn)獅子、麒麟、海獸、荷塘鴛鴦、秋葵山茶、山石花草、折枝牡丹、嬰戲、高士、結帶寶杵等，夔龍也稱(chēng)草龍，是成化時(shí)出現的一種抽象變形的圖案化的龍紋。這一時(shí)期紋飾有的畫(huà)得柔和，有的畫(huà)得潦草，無(wú)論哪種都透出瀟灑活潑，從隨意之中見(jiàn)其清麗。成化官窯青花底部有帶釉與砂底兩種，帶釉者居多。砂底有些呈褐黃 色，俗稱(chēng)“米糊底”，這種類(lèi)似火石紅的“米糊底”用手摸時(shí)，沒(méi)有粗糙之感，仍感細潤，這是成化官窯青花特有的風(fēng)格。

成窯瓷器，潔白色地明凈平和，釉面質(zhì)感細膩如脂，觸覺(jué)美感無(wú)可比擬，當屬至上唯 一之景德鎮。相較宣窯釉面之透亮微青，成窯白釉更顯安靖溫潤，幔罩青花，雅致細觸。成化青花器可能是景德鎮制瓷史上為臻美的青花器。能于手中把玩成化佳器，成為賞心樂(lè )事。
　　如果說(shuō)成化斗彩是中國陶瓷史上著(zhù) 名的瓷器品種，那么論及工藝技術(shù)與藝術(shù)成就，成化青花也不相伯仲，甚至更為出色。而成化青花的清麗淡雅、爛漫天真，與雄渾濃重的永宣青花形成了鮮明對比。成化青花瓷是明朝成化年間公元1465—1487年燒制，成化青花瓷是漢族陶瓷燒造史上重要的歷史時(shí)期，成化青花可謂明代中期青花瓷藝術(shù)的代表。

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