草莓苗是草莓的種苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、風(fēng)梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類(lèi)果樹(shù)，原產(chǎn)歐洲，本世紀初傳入我國而華夏。草莓外觀(guān)呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營(yíng)養豐富，故有“水果皇后”之美譽(yù)。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復葉，小葉3片，橢圓形。初夏開(kāi)花，聚傘花序，花白色或略帶紅色?；ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。

育苗
育苗的目標是培育出定植時(shí)的根莖粗10MM以上，重20克以上的無(wú)病健壯草莓苗。
1、苗地準備
選擇灌排方便，疏松土壤作育苗地。好是生地或者一年以上沒(méi)種過(guò)草莓的地塊。
苗地應于定植前7-10 天深翻，做成2米寬的畦，在中間或邊上挖定植溝，在定植溝內施入腐熟欄肥和復合肥。種植一畝草莓約需母苗250株，施500公斤欄肥和10公斤復合肥。
2、母苗的選用
好采用草莓母苗，應在上年10月進(jìn)行露地栽植。
若使用生產(chǎn)園的植株，要選擇無(wú)病害，生長(cháng)健壯的植株作母苗。
3、母苗定植及管理
在3月底到4月上旬定植，定植后要充分灌水，促使成活。低溫和干燥會(huì )抑制葡萄莖的發(fā)生。前期采用小拱棚保溫能促進(jìn)葡萄莖早生多發(fā)。母株成活后，噴50-1000PPM赤霉素，每株5ML，過(guò)一周再?lài)娨淮?，有利于葡萄莖發(fā)生。
在6月上旬，根據小苗生長(cháng)情況，趁雨天全園撒施少量復合肥，每畝地約5公斤。結合病蟲(chóng)防治，可用0.2%尿素、0.2%磷酸二氫鉀作根外追肥。
育苗正值高溫多濕季節，病蟲(chóng)害多發(fā)，要加強防治。另外，要及時(shí)清理黃葉、病葉和發(fā)病株，培育健壯草莓苗。

大棚草莓的適時(shí)采摘
采收。草莓苗開(kāi)花、坐果到漿果著(zhù)色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后，應分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓3000斤以上。
大棚草莓果實(shí)以鮮食為主，在70％以上果面呈紅色時(shí)方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實(shí)8－9成熟時(shí)采收。早春過(guò)后溫度回升，采收期可適當提前。采摘應在上午8―10時(shí)或下午4－6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時(shí)要分級盛放并包裝。

章姬草莓苗：（又名：甜寶） 章姬果實(shí)整齊呈長(cháng)圓錐形，果實(shí)健壯，色澤鮮艷光亮，香氣怡人。果肉淡紅色、細嫩多汁、濃甜美味、回味無(wú)窮，在日本被譽(yù)為草莓中的，序果平均40克，大時(shí)重130克，章姬草莓的缺點(diǎn)是果實(shí)太軟，不耐運,適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。章姬草莓苗植株長(cháng)勢強，中抗炭疽病和病，豐產(chǎn)性好。

紅顏草莓苗：果實(shí)圓錐形，種子黃而微綠，稍凹入果面，果肉橙紅色，質(zhì)密多汁，香味濃香，糖度高，風(fēng)味，果皮紅色，富有光澤，韌性強，果實(shí)硬度大，耐貯運， 該品種果個(gè)較大，大可達100多克，一般30至60克，硬度大于所有日本品種，果面紅色、有光澤。果形果色明顯優(yōu)于豐香。該品種生長(cháng)健壯，多級花序，結果期長(cháng)，產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)3000至3500斤。紅顏草莓的缺點(diǎn)是不抗病，育苗不易，很容易幾天內全軍覆沒(méi)。

甜查理草莓苗：它是元旦、春節上市的新鮮水果，填補了北京地區冬季新鮮水果的空白。甜查理草莓苗很少害發(fā)生，適應性廣，休眠期較短。甜查理草莓苗成熟后常溫下自然存放7-10天仍然保持原色、原味，口感好，品良。甜查理草莓苗產(chǎn)量：?jiǎn)喂?，?級序果平均單果重41克，大果重105克。單株結果平均達500克，每畝產(chǎn)量可達6000市斤。

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