分子式：C12H22O11（此為低聚異麥芽糖中一種主要成分的分子式，實(shí)際產(chǎn)品中可能包含多種不同聚合度的低聚糖，因此分子式會(huì )有所不同）

低聚異麥芽糖（Isomaltose）又稱(chēng)為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等，是淀粉糖的一種。其主要成分為葡萄糖分子間以α-1,6糖苷鍵結合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。

低聚異麥芽糖一般呈現為白色粉末狀，帶有淡淡的甜味，口感綿軟似白糖。其粘度與蔗糖相近，具有較強的耐熱、耐酸性和保濕性。

將麥芽糖或麥芽低聚糖分子結構中的α-1,6糖苷鍵切開(kāi)，并將游離出的葡萄糖殘基轉移到其他糖分子上，形成異麥芽糖、異麥芽三糖、異麥芽四糖、異麥芽五糖和潘糖等多種低聚糖。

在農業(yè)和飼料領(lǐng)域，低聚異麥芽糖具有潛在的應用價(jià)值。它可以作為飼料添加劑使用，關(guān)于低聚異麥芽糖在農業(yè)和飼料領(lǐng)域的具體應用研究還相對較少，需要進(jìn)一步的研究和驗證。

除了上述領(lǐng)域外，低聚異麥芽糖還可能在其他領(lǐng)域得到應用。例如，在醫藥領(lǐng)域，它可以作為功能性糖類(lèi)用于特定產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)中

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  煙酰胺的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  60元

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  南京L-天門(mén)冬氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  16元

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  蘇州L-天門(mén)冬酰胺的生產(chǎn)廠(chǎng)家

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  合肥L-組氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家

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  長(cháng)沙L-天門(mén)冬氨酸鈣的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  50元

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  天津L-天冬酰胺的生產(chǎn)廠(chǎng)家

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  昆明N-乙酰半胱氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家

  120元

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  西安L-蘇氨酸的生產(chǎn)廠(chǎng)家

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